katarina82 17 отзывов
За основу был взят рецепт творожных ньокков с базиликом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего , рецепты на сковороде.
Рецепт запеченых ньокков с копченым окороком и цукини под сырным соусом
Можно разложить в 2 небольшие формы, чтобы получилось порционное блюдо, и подавать в формах.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельные ньокки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием, Терка Microplane ручная
Горячее
Гарнир из пряной морковиРазогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанный полосками окорок и обжарьте 3-4 минуты до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный тонкими кружками кабачок и жарьте еще 2 минуты до золотистого цвета.
Тем временем, отварите ньокки в кипящей воде до готовности. Слейте и добавьте к окороку с кабачком. Перемешайте и залейте сырным соусом.
Поставьте на противень и посыпьте сыром. Запекайте 15-20 минут до румяной корочки. Сразу подавайте с зеленым салатом, свежими помидорами и базиликом.
Горячее
Ньокки картофельные с начинкойГорячее
Ньокки с начинкой из моцареллыГорячее
Ньокки по-соррентийски с фотоГорячее
Рецепт ньокков с мясным соусом
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Katarina82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Муж не любит запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за шедевры!!!
Чудесный рецепт запеченых ньокков с копченым окороком и цукини под сырным соусом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт ньокков жареных на сливочном масле.
Katarina82,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту запеченых ньокков с копченым окороком и цукини под сырным соусом.
Получилась вкуснятина!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Отличный рецепт! Спасибо, katarina82. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Katarina82, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Katarina82, получилось зашибись!
Это было превосходно...
чуть запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом вместе с пальцами не слопала)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!