Ньокки жареные на сливочном масле
Танюша Сакеновна 12 отзывов
За основу был взят рецепт творожных ньокков в соусе из черной смородины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт приготовления простого и вкусного гарнира. Ньокки готовятся из толченого картофеля и муки. Это блюдо Итальянской кухни сродни нашим клецкам.
Рецепт ньокков жареных на сливочном масле
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожные ньокки с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
15 мин
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 3 картофелины
- 2 стак. муки
- 1 яйцо
- соль, перец
- 1 ст.л. + 2 ст.л. сливочного масла
Инструкция:
-
Картофель очистить и отварить около 15 минут.
-
Потолочь картофель. Добавить сливочное масло - 1 ст. л., соль, перец и яйцо. Хорошо помять.
-
Добавить муку частями, хорошо перемешивая, пока масса не станет однородной.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатать колбаски. Нарезать поперек, надавить на каждый кусочек вилкой, придав рисунок.
-
Вскипятить воду, добавить ньокки в кипящую воду. Варить 3-5 минут, пока ньокки не всплывут на поверхность.
-
Снять шумовкой. Обжарить на сковороде на сливочном масле.
Горячее
Ньокки с начинкой из моцареллы
Горячее
Картофельные ньокки с грибами
Горячее
Ньокки по-соррентийски пошагово
Горячее
Ньокки с мясным соусом с фото
Горячее
Рецепт хлебных ньокков ди пане
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант ньокков жареных на сливочном масле
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Первый раз в жизни решилась на ньокки жареные на сливочном масле и не получилось(((
Так обидно!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ньокки жареные на сливочном масле, если бы не доверяла рецептам Танюша на все 100%.
Танюша, спасибо за рецепт ньокков жареных на сливочном масле! Обязательно приготовлю :)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень вкусно и главное просто.
ньокки жареные на сливочном масле получается ням-ням.
Кто-нибудь интересовался картофельными ньокками с помидорами черри и зеленью?
Спасибо за рецепт ньокков жареных на сливочном масле.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!