Куриная печень в сметане

inna95 13 отзывов

За основу был взят рецепт куриной печени в соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт куриной печени в сметане

Рецепт куриной печени в сметане

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печень свиную тушеную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печень куриная 400 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сметана 3 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Печень промыть, порезать

  2. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами

    куриная печень в сметане
  3. Обжарить печень 3-4 минуты, до изменения цвета

    куриная печень в сметане
  4. Добавить лук и морковь

    куриная печень в сметане
  5. Обжарить еще 3-4 минут. Посолить, поперчить. Добавить муку. Перемешать

    куриная печень в сметане
  6. Добавить сметану

    куриная печень в сметане
  7. Влить немного воды и тушить еще 10 минут. В конце добавить чеснок

    куриная печень в сметане
  8. Рецепт "Куриная печень в сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    куриная печень в сметане

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ahuti
ahuti

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриной печени в сметане ещё не пробовала:D

Байкова Антонина
Байкова Антонина

Inna95, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриной печени в сметане.

utorofor1997
utorofor1997

Обалденно, вкусно! inna95, вы кудесница!

vita86
vita86

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриной печенью в сметане!
Спасибо inna95 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Куриная печень в сметане это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать куриную печень по-китайски.

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

tupikova_73
tupikova_73

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриную печень в сметане в коллекцию рецептов.

akhapkina_99
akhapkina_99

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриной печенью в сметане много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tesait
tesait

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yarovenko_80
yarovenko_80

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

nika
nika

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Алеся Дударь
Алеся Дударь

Сделали, но еще не пробовали!!