Говяжья печень в сметане
Natalia (B&O) 12 отзывов
За основу был взят рецепт говяжьей печени в сметане в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Продолжаю испытывать мультиварку на приготовление разных блюд:-). В этот раз эксперимент был с печенью. Я очень боялась, что передержу ее при долгом тушении и она получится резиновой. Результат превзошел ожидания - печень получилась очень нежной и мягкой. Владельцам мультиварок рекомендую.
Рецепт говяжьей печени в сметане
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала говяжью печень со сметаной и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 419 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печень
Подливка с печеньюИнгредиенты:
- сметана - 250 г
- масло растительное - по вкусу
- соль морская - по вкусу
Инструкция:
-
лук нарезать полукольцами, мультиварку включить на режим выпечка, через 5 мин налить немного раст. масла и выложить лук. Помешать через 10 мин и оставить еще на 10 минут румяниться
-
печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить печень к луку - через 2 минуты помешать, потом еще раз помешать через 2 минуты
-
режим выпечка выключить и включить режим тушения на 1 час, добавить сметану и перемешать все
-
за 5 минут до окончания приготовления посолить. Мультиварка запищит - нежнейшая печень готова:-
Печень
Говяжья печень в духовке
Комментарии к рецепту
Natalia, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается говяжья печень в сметане!!!
Буду делать 3-й раз!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Первый раз приготовила говяжью печень в сметане!
Natalia-СУПЕР!!!
Готовила говяжью печень в сметане много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо большое, за рецепт domreceptum.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-zharenaya-s-lukom! Обязательно приготовлю.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что говяжья печень в сметане превзойдет все ожидания.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Natalia!!!