Говяжья печень со сметаной и зеленью

КСЮША 8 отзывов

За основу был взят рецепт говяжьей печени в сметане в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Говяжья печень со сметаной и зеленью, очень вкусный и простой способ приготовления говяжьей печени.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печени ,  легкие рецепты.

Рецепт говяжьей печени со сметаной и зеленью

Рецепт говяжьей печени со сметаной и зеленью

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала говяжью печень в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Универсальная приправа — 1 ч.л.
  • Укроп (зелень)

Инструкция:

  1. Печень нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.

  2. Обжарить печень на растительном масле. На сильном огне 2-3 минуты.

  3. Убавить огонь и добавить лук. Обжаривать еще 2 минуты.

    говяжья печень со сметаной и зеленью
  4. Добавить немного воды и тушить под крышкой 10-12 минут. До мягкости кусочков печени.

    говяжья печень со сметаной и зеленью
  5. Добавить сметану и универсальную приправу, хорошо прогреть, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 минут.

    говяжья печень со сметаной и зеленью
  6. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.

    говяжья печень со сметаной и зеленью
  7. Приятного аппетита!

    говяжья печень со сметаной и зеленью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
aryowro
aryowro

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

isedgou
isedgou

Спасибо!
говяжья печень со сметаной и зеленью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tureds
tureds

Обязательно попробую говяжью печень со сметаной и зеленью, это вкусно.

Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

inga74
inga74

Говяжья печень со сметаной и зеленью вкусняцкое блюдо, сама говяжью печень жареную с луком domreceptum.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-zharenaya-s-lukom готовлю.

Верещака Гала
Верещака Гала

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала говяжью печень со сметаной и зеленью «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

leonidovna_96
leonidovna_96

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!