Печень тушеная с грибами
tomonda1972 9 отзывов
За основу был взят рецепт печени тушеной в сливках. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Печень тушеная с грибами дарит нежный неповторимый вкус. Аппетитное блюдо будет украшением любого стола.
Рецепт печени тушеной с грибами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жареную печень с грибами в азиатском стиле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 11
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печень
Тушеная говяжья печеньИнгредиенты:
- Печень говяжья — 300 г
- Шампиньоны свежие — 6-8 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сметана 25 %-ной жир. — 200 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Укроп (зелень) — 2 веточ
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Печень промыть и обсушить. Нарезать кубиками.
-
Лук и морковь очистить. Нарезать лук полукольцами, морковь соломкой.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки печени.
-
Добавить лук и морковь. Обжаривать еще 3-5 минут.
-
Добавить 1 стакан воды и тушить под крышкой еще 10 минут.
-
Грибы промыть и крупно нарезать.
-
Добавить в сковороду, тушить 2-3 минуты.
-
Добавить соль и сметану. Томить на медленном огне 3-5 минут.
-
Выложить на блюдо и посыпать зеленью укропа. На гарнир можно подать лапшу или картофель.
-
Приятного аппетита!
Печень
Тушеная говяжья печень
Печень
Тушеная куриная печень
Печень
Печень с грибами с фото
Печень
Рецепт печени говядины
Комментарии к рецепту
Tomonda1972, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сегодня приготовила печень тушеную с грибами,очень вкусно!
tomonda1972 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
С фото, да еще и пошагово как тушеная куриная печень с черной смородиной.
Tomonda1972…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печень тушеную с грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Готовила печень тушеную с грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Tomonda1972, это просто волшебный рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!