Жульен на молоке с курицей и грибами в горшочках
rorow 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жульена с курицей и грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Классический рецепт жульена! Просто объедение!
Входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов , закуски из сыра, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Рецепт жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сливочного жульена с ветчиной и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Жюльены
Рулетики из цукини с жульеном
Жюльены
Жюльен с грибамиИнгредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Молоко - 500 мл
- Твёрдый сыр - 150 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соус, паста - по вкусу
Инструкция:
-
Далеко не у каждой хозяйки в доме найдутся специальная посуда под названием кокотница, в которой, собственно, и готовится традиционное блюдо французской кухни - жульен. Если вы как раз и принадлежите к таким хозяйкам (как, впрочем, и я), тогда спешу вас обрадовать, потому что жульен в горшочках (обычных, керамических) тоже получается очень даже вкусным. Этот кулинарный рецепт и рассчитан именно на приготовление жульена в глиняных горшочках.
-
Нарезаем кубиками куриное филе. Строгаем пластинками свежие шампиньоны. Ставим на плиту сковороду, вливаем растительное масло и обжариваем сначала курицу, после добавляем к ней грибы. Выливаем молоко в отдельную посуду и разводим в ней соус Магги для жульена. Полученный соус добавляем к грибам и курице и тушим в течение, как минимум, десяти минут на медленном огне. Затем всю эту аппетитную массу раскладываем по горшочкам. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем жульен. В духовке такая еда должна запекаться не меньше пятнадцати минут.
Видео приготовления жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках
Жюльены
Жульен с грибами в тарталетках
Жюльены
Жульен в горшочках с фото
Жюльены
Рецепт жульена с грибами
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://domreceptum.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-kurinoi-pechenyu-i-gribami.
А я готовила жульена на молоке с курицей и грибами в горшочках уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rorow!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жульеном на молоке с курицей и грибами в горшочках!
Спасибо rorow за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Rorow, Рецепт просто прелесть!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Rorow, это просто волшебный рецепт!