Пирожки с капустой постные

waniroro1975 14 отзывов

За основу был взят рецепт пирожков с квашеной капустой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Совершенно простой и легкий рецепт даже для совсем неопытного пекаря.

Рецепт пирожков с капустой постные

Рецепт пирожков с капустой постные

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки с говяжьей печенью и капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 1 ½ кг
  • вода - 1 ½ стак.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • подсолнечное масло - 100 г
  • дрожжи свежие - 25 г
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • мука - 600 г

Инструкция:

  1. Сахар, 1-2 чайные ложки муки и дрожжи разводим в одном стакане воды, оставляем на 15 минут. Через 15 минут объем массы увеличится и вспенится.

  2. Добавляем муку с солью, остатки воды, перемешиваем.

    пирожки с капустой постные
  3. Теперь масло.

    пирожки с капустой постные
  4. Тесто не должно получиться слишком крутым или слишком липким, оно должно отлипать от рук. Оставляем тесто подойти в тепле, накрыв миску.

    пирожки с капустой постные
  5. Через час нужно обмять тесто.

    пирожки с капустой постные
  6. И оставляем в тепле еще на час. Тесто стало гладким и приятным на ощупь.

    пирожки с капустой постные
  7. Пока тесто поднималось, нашинковать капусту, потушить на растительном масле, посолить.

    пирожки с капустой постные
  8. Затем тесто разделить на порционные кусочки.

    пирожки с капустой постные
  9. Раскатать, начинить капустой.

    пирожки с капустой постные
  10. Налепить пирожков, дать постоять 20 минут.

    пирожки с капустой постные
  11. Выпекаем в предварительно разогретой до 240-250 С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

    пирожки с капустой постные
  12. Приятного аппетита!

    пирожки с капустой постные

Комментарии к рецепту

4 / 5
Танюша Шумлянская
Танюша Шумлянская

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пирожки с капустой постные.

Нина Лузган
Нина Лузган

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирожки с капустой постные.
Большое тебе спасибо, waniroro1975, за такие простые, но аппетитные блюда.

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки с капустой постные (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

senofi
senofi

Пирожки с капустой постные просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

handorer
handorer

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пирожки с капустой кислой.

gathined
gathined

Привет!
Я не ем пирожки с капустой постные!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lyulya
lyulya

Кстати, когда я первый раз попробовала пирожки с капустой постные, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

isedgou
isedgou

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

viktoriya
viktoriya

Waniroro1975, спасибо за новый вариант пирожков с капустой постные.
Нужно будет обязательно попробовать

Людочка Познякова
Людочка Познякова

Waniroro1975, пирожки с капустой постные - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

serebryakova_77
serebryakova_77

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Колокольникова Анна
Колокольникова Анна

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

nesteath
nesteath

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

itorit2001
itorit2001

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)