tesait 8 отзывов
За основу был взят рецепт пирожков с картошкой из дрожжевого теста. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Постные пирожки с картошкой, приготовленные по этому рецепту, можно и жарить и запекать. Порадуйте своих близких вкусным и сытным обедом или ужином.
Входит в коллекцию: несложный рецепт пирожков , рецепты на ужин.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки печеные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
На плите~0~В духовке
Повод:
Обед, Ужин, Пост
Пирожки
Пирожки на молоке с вишнейПирожки
Пирожки Мечта мясоедаВ стакане теплой воды размешать сухие дрожжи и оставить их на авру минут. Влить туда растительное масло, всыпать соль с сахаром и еще раз тщательно размешать. В отдельную широкую миску просеять муку.
в центре муки сдеалтьт углубление и влить туа треть воды с дрожжами. Тщательно перемешать и влить еще треть, снова перемешать. Влить оставшуююся жидкость и замесить руками мягкое тесто для постных пирожков с картошкой.
Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 45 минут. Затем вымесить его руками, положить в миску, накрыть полотенцем и снова поставить в теплое место на тоже время. Картофель тщательно промыть и отварить в подсоленной кипящей воде до готовности (около получаса).
Слить воду, дать картофелю немного остыть и очистить его от кожуры. Картофель растолочь в пюре, посолить и поперчить. Можно добавить в него немного растительного масла или воды, в которой он варился. По желанию в начинку можно также добавить мелкорубленную зелень, специи.
Из подошедшего дрожжевого теста отщипывать по кусочку, раскатывать его в круг и выкладывать в центр начинку. Защипывать пирожки с картошкой и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом (около 4 ст. л.).
Перекладывать постные пирожки с картошкой на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир. Можно пирожки запечь, для этого смазать противень растительным маслом и выложить на него заготовки.
Выпекать постные пирожки с картошкой около 20-30 минут до золотистой корочки в разогретой до 180С духовке. Переложить пирожки на блюдо и подавать горячими. Приятного аппетита!
Пирожки
Пирожки с капустой постныеПирожки
Постные пирожки с грибами с фотоПирожки
Рецепт постных пирожков с маком
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постные пирожки с картошкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, постные пирожки с картошкой сказка!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пирожки с грибами. Должно получиться вкусно!!!
Искала рецепт постных пирожков с картошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.