Постные пирожки с маком

Liliya 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожков на кефире. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирожков ,  легкие рецепты.

Рецепт постных пирожков с маком

Рецепт постных пирожков с маком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постные пирожки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кефир — 500 мл
  • мука — 500 г
  • разрыхлитель — 12 г
  • сахар — 75 г
  • мак — 120 г
  • масло растительное — 30 мл
  • соль

Инструкция:

  1. Добавляем в теплый кефир муку, соду, соль и сахар. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Ставим в холодное место на 40-60 минут.

  2. Заливаем мак кипящей водой. Даем настояться 40-50 минут. Пропускаем набухший мак через мясорубку. Добавляем две столовые ложки сахара.

  3. Разделяем тесто примерно на 15 частей. Формируем шарики. Раскатываем скалкой лепешки. Выкладываем на середину каждой лепешки маковую начинку. Лепим пирожки. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Оставляем в теплом месте на 30 минут.

  4. 4. Смазываем верх пирожков подслащенной чайной заваркой. Ставим противень в разогретую духовку на 20-25 минут. Выкладываем пирожки. Остужаем. Посыпаем маком. Приятного аппетита!

    постные пирожки с маком

Видео приготовления постных пирожков с маком

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Софья Сперанская
Софья Сперанская

Я тоже заприметила постные пирожки с маком, да пока еще руки не дошли.

anyusha
anyusha

Очень круто получилось!

lana86
lana86

Liliya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Веригина Роза
Веригина Роза

Отличный рецепт! Спасибо, Liliya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

edsed
edsed

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

lyuda96
lyuda96

Постные пирожки с маком конечно на любителя.
Но понравилось.

Римма Борис
Римма Борис

Liliya, тут ещё domreceptum.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-loshadki.