Картофельные блины с начинкой

Михаил Степанов 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт блинов с мексиканской начинкой замороженные. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов , блины на кипятке.

Рецепт картофельных блинов с начинкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала блины дрожжевые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 272 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Панкейки с черной смородиной

Блины

Блины из гречневой и пшеничной муки

Ингредиенты:

картофель — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
молоко — 150 мл
мука — 120 г
масло растительное
ветчина — 3 ломтик
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 60 г
брусника — 50 г
вода
сметана
лук зеленый
черный перец
соль

Инструкция:

Натираем картофель на мелкой терке, смешиваем молоко, яйцо и соль. Добавляем муку и тертый картофель. Готовим блины на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Приготовим начинку. Нарезаем луковицы и 3 ломтика ветчины соломкой, шампиньоны тонкими ломтиками. Обжариваем на растительном масле лук, добавляем ветчину, затем грибы, солим и перчим.
3. Для соуса измельчаем бруснику в блендере с небольшим количеством воды. Заворачиваем начинку в блины. Подаем с соусом, сметаной и зеленым луком. Приятного аппетита!

Видео приготовления картофельных блинов с начинкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

idlollum

Михаил, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Мэри Король

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nuralof

Спасибо вам, Михаил, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для блинчиков уже имеются в наличии.

anka79

Обязательно приготовь http://domreceptum.ru/vypechka/bliny/shokoladnye-bliny! Получается очень вкусненько!!!

idintast2001

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Гайда Аська

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вкусные блины

mutirisi

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Маргарита Сурнина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Вика Новотутова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!