Запеченные куриные котлеты с песто

За основу был взят рецепт сочных куриных котлет. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вы думаете, что я забыла о вас, дорогие худеющие? Не забыла:) Вот вам новый рецепт. На этот раз я принесла вам куриные котлеты, запеченные в духовке. Никакой сковороды и дополнительного жира, никаких панировочных сухарей, никакого хлеба. Только чистое филе куриных бедер и грудок.

За счет базиликового песто эти котлеты получаются очень ароматными. И приобретают очень милый летний зеленый оттенок.

В общем, ешьте и худейте:)

Рецепт запеченных куриных котлет с песто

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала нежные куриные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Котлеты из кабачков в духовке

Котлеты

Котлеты из индейки с рисом и морковью

Ингредиенты:

Основа

куриный фарш из филе грудок и ножек без кожи 800 г
соль и перец по вкусу

Для песто

небольшой пучок базилика 1 шт.
нерафинированное оливковое масло 4 ст.л.
чеснок 2 зубчик
пармезан или аналогичный твердый терочный сыр 30 г
фундук (можно использовать кешью, миндаль, грецкие орехи) 30 г

Инструкция:

Ингредиенты для песто кладем в стакан и перебиваем блендером.
Фарш кладем в миску, туда же кладем песто.
Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Формируем из фарша 8 котлет. Кладем на противень.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 25-30 минут.
Подаем с салатом или рисом.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

wather1972

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриные котлетки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yulya89

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

anna76

Очень вкусно и всегда к столу

Александра Урбанович

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Дерягина Снежанна

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриные котлетки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Алла)))))

Воробец Маня

Девочки, а как Вам такой рецепт?
котлетки

mongimati2002

Спасибо за рецепт котлет.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))