Куриные котлеты с рисом

kira 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт сочных куриных котлет. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт котлет ,  легкие рецепты.

Рецепт куриных котлет с рисом

Рецепт куриных котлет с рисом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты с рисом, сыром, зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе куриное — 300 г
  • рис — 1 стак.
  • базилик
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 80 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • смесь 5 перцев
  • соль
  • масло сливочное — 30 г

Инструкция:

  1. Подготовим продукты. Помоем филе, рис и базилик в холодной воде. Очищаем луковицу от верхнего слоя. Рис отвариваем в первую очередь и отставляем его в сторону остывать.

  2. 2. Измельчаем мясо птицы и луковицу с помощью мясорубки. Выкладываем все в объемную миску. Порубим базилик острым ножом. Добавляем его в миску к измельченному мясу. Туда же вбиваем яйцо. Солим. Засыпаем приправу. Перемешиваем.

    куриные котлеты с рисом
  3. 3. Вводим к остальным ингредиентам остывший рис. Перемешиваем. Делаем небольшую лепешку из полученного фарша. Помещаем в центр кусочек масла. Формуем котлетку и обваливаем в панировочных сухарях.

    куриные котлеты с рисом
  4. 4. Заливаем в мультиварку растительное масло. Запускаем устройство в режиме Жарка на 18 минут. После того, как масло разогреется, выкладываем заготовки котлет. На восьмой минуте переворачиваем их.

    куриные котлеты с рисом
  5. 5. Готовые куриные котлеты с рисом идеально подавать с овощами. Приятного аппетита!

    куриные котлеты с рисом

Видео приготовления куриных котлет с рисом

Комментарии к рецепту

4 / 5
arongiomo1999
arongiomo1999

Большое спасибо!!!
У kira очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lopugye
lopugye

Так и хочется приготовить!

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные котлетки,очень понравилось.Спасибо.

Жгулева Эльза
Жгулева Эльза

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, kira, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
котлеты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Кристина Рудченко
Кристина Рудченко

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриные котлетки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Вика Новотутова
Вика Новотутова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлет!

kira
kira

Девочки, вот отличная тема куриные котлеты. Заглядывайте.

alieva_80
alieva_80

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные котлетки периодически готовим!!!)

Витюк Лизавета
Витюк Лизавета

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!