Бублики, фаршированные мясным фаршем с луком

Лиза Бравок 9 отзывов

За основу был взят рецепт закуски из лаваша с мясным фаршем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт бубликов, фаршированных мясным фаршем с луком

Рецепт бубликов, фаршированных мясным фаршем с луком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ламаджо — армянские хрустящие лепешки прослоенные мясным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясной фарш 500 г
  • молоко 200 мл
  • мука 200 г
  • бублики 30 шт.
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Обжарить мелко нашинкованный лук, когда он поменяет цвет добавить в сковороду фарш, яйцо, сдобрить солью, перцем, тщательно перемешать.

  2. Бублики замочить в молоке, следить, чтобы не размокли, а лишь слегка размякли, достать, заполнить их центр фаршем.

  3. Взболтать яйца, обмакнуть в них фаршированные бублики, а потом - в муку, обжарить с обеих сторон в хорошо разогретом масле до образования аппетитно зажаренной корочки.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
adlea
adlea

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

umucuples
umucuples

Отлично. Очень понравилось.

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Лиза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

hithu1979
hithu1979

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tesait
tesait

Лиза, бублики, фаршированные мясным фаршем с луком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

asedesa
asedesa

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бубликов, фаршированных мясным фаршем с луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

anna72
anna72

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://domreceptum.ru/kashi/grechnevaya/dushenovskaya-grechka-s-myasnym-farshem.

Мушаева Кристина
Мушаева Кристина

Лиза, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бубликов, фаршированных мясным фаршем с луком.
Сделали с мамой вечером, объедение!

terofall
terofall

Круто