Тарт со спаржей и грюйером

Гала Журбенко 16 отзывов

За основу был взят рецепт тарта со спаржей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тартов ,  закуски из сыра,  легкие закуски.

Рецепт тарта со спаржей и грюйером

Рецепт тарта со спаржей и грюйером

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Слоеное тесто 500 г
  • Спаржа 700 г
  • Тертый сыр грюйер 150 г

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. На слегка посыпанном мукой столе раскатайте тесто в прямоугольник 40х20 см. Отрежьте неровные края. Переложите раскатанный пласт на бумагу для выпечки. Острым ножом, отступив от края 2,5 см, неглубоко надрежьте тесто по периметру, слегка приподнимая края. Вилкой проткните тесто в пределах очерченного прямоугольника через каждые 1,5 см.

  2. Запекайте до золотистого цвета 15 минут.

  3. Выньте противень с тестом из духовки и посыпьте сыром. Подрежьте с концов стебли спаржи так, чтобы их можно было выложить в стык ряд за рядом по всей площади теста. Сбрызните сверху оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Запекайте 20-25 минут до тех пор, пока спаржа не станет мягкой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
uredlalas1970
uredlalas1970

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

rutse
rutse

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

alesya70
alesya70

Спасибо! Клевенько!

Байкова Надя
Байкова Надя

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

tanyusha
tanyusha

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sowhuthuc1979
sowhuthuc1979

Как же всё у тебя аппетитно!!!

adorientem
adorientem

Заприметила новый рецепт тарта фламбе, но вот еще руки не дошли.

ormupimiu
ormupimiu

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тарт со спаржей и грюйером!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ompedo1997
ompedo1997

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Ожибко Валя
Ожибко Валя

Для тарта со спаржей и грюйером вроде не сложно, можно попробовать.

sorastu
sorastu

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Редкоусова Лида
Редкоусова Лида

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Гала, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарта со спаржей и грюйером.

formanchuk_82
formanchuk_82

А я всегда готовлю с Гала и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

uldofleds
uldofleds

Мои гости требовали добавки)))