Французский тарт яблочный
dendait 16 отзывов
За основу был взят рецепт французского тарта татен с яблоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , оригинальные закуски.
Рецепт французского тарта яблочного
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарт из цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 658 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарты
Тарт Татен с грушамиИнгредиенты:
- Пшеничная мука 180 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 80 г
- Лимонный сок 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Коньяк 2 столовые ложки
- Яблоки гренни-смит 6 шт.
- Абрикосовый джем 2 столовые ложки
- Вода 40 мл
Инструкция:
-
Муку, сахар (2 столовые ложки) и соль смешать в глубокой миске. Масло (2/3) нарезать небольшими кусочками и добавить к муке, перетереть в крошку. Добавить воду. Замесить тесто. Сформировать из теста шар и завернуть в пленку. Убрать в холодильник на час.
-
Раскатать тесто и выжить в форму, убрать в холодильник на 10 минут.
-
Нарезать яблоки тонкими ломтиками, сбрызнуть соком. Джем подогреть и смазать им тесто. Выложить яблоки кругами, посыпать оставшимся сахаром, полейте коньяком. Сверху выложите мелко порезанное масло.
-
Выпекайте 20 минут при 210 градусах. Уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте 15 минут. Затем уменьшите до 170 и выпекайте еще 30 минут.
Тарты
Вишневый тарт
Тарты
Лимонный тарт
Комментарии к рецепту
Готовила французский тарт яблочный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Только что доела французский тарт яблочный!!! очень вкусно!!!
Французский тарт яблочный просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовила французский тарт яблочный точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вспомнила, еще готовила яблочный тарт татен с цедрой лимона и корицей. Вкусняшка.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень люблю французский тарт яблочный,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сделала французский тарт яблочный всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень круто получилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать французский тарт яблочный, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Это просто очень вкусно
Попробовали сегодня французский тарт яблочный, просто класс!!!