Тарт с помидорами черри
uthat1987 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуска из помидор, закуски из сыра.
Рецепт тарта с помидорами черри
Тарт с помидорами черри и козьим сыром - это очень красочный пирог как по своему цвету, так и по своему вкусу. Рецепт этот я освоила уже давно, благо он очень простой и быстрый - то, что надо для домашней выпечки. В принципе, готовить такой тарт можно и для будничных чаепитий, и для каких-то торжественных случаев - блюдо ведь довольно красивое и эффектное. Отмечу, что очень важно использовать только спелые помидоры, иначе внешний вид пирога будет грустным. Вместо черри можно использовать и обычные помидоры, но, опять же, будет не столь красиво. Удачи в приготовлении!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарт с творогом, помидорами черри и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 835 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарты
Тарт фламбе
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 125 г
- Соль — 3/4 ч.л.
- Помидоры Черри — 400 г
- Смесь сушеных прованских трав — 2 ч.л.
- Мука пшеничная — 250 г
- Твердый козий сыр — 100 г
- Ром светлый — 30 мл
Инструкция:
-
Первым делом нарежем кубиками сливочное масло.
-
Берем миску, просеиваем в нее муку. Добавляем туда же сливочное масло и соль. Измельчаем до консистенции крошки. Затем добавляем ром и немного ледяной воды. Месим тесто.
-
Должно получиться вот такое тесто. Собираем его в шар.
-
Тесто раскатываем и выкладываем в неглубокую форму для выпекания. Ставим в холодильник минут на 30.
-
Помидоры черри моем и нарезаем тонкими кружочками.
-
Достаем тесто из холодильника, накалываем его вилочкой. Накрываем сверху листом пергаментной бумаги, на которую для веса выкладываем сухие бобовые. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут.
-
Достаем форму из духовки, бумагу и бобовые убираем. Выкладываем на тесто внахлест нарезанные помидоры, слегка присыпаем солью.
-
Посыпаем тертым сыром, специями, и ставим в духовку еще на минут 15.
-
Получается нечто подобное. Нарезаем и подаем, например, к чаю. Приятного!
Видео приготовления тарта с помидорами черри
Тарты
Рецепт орехового тарта
Тарты
Яблочный тарт
Тарты
Ягодный тарт
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Uthat1987, спасибо за прекрасный рецепт! тарт с помидорами черри всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тарт с помидорами черри - очень вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Просто фантастика!!!
наконец тарт с помидорами черри приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, uthat1987!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Нашла в закладках рецепт орехового тарта - обязательно надо попробовать.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарта с помидорами черри!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!