ksyusha81 16 отзывов
За основу был взят рецепт тарта тоффи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Количество сахара зависит от того, насколько сладкие у вас плоды манго.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуска из яиц, оригинальные закуски.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарт татэн. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тарты
Картофельный тартифлетТарты
Яблочный тартДуховку предварительно разогреть до 190 С.
Миндаль измельчить в блендере в муку.
Предварительно охлажденное сливочное масло порубить кубиками.
У двух яиц отделить белки от желтков.
Приготовить тесто: муку соединить с сахарной пудрой, маслом, миндальной мукой, солью и слегка взбить в блендере, затем влить 2 ст. ложки ледяной воды, добавить 2 желтка и взбить еще немного.
Тесто равномерно распределить тонким слоем по дну и стенкам формы для выпечки и отправить в морозилку на 15-20 минут.
Охлажденный корж выстелить бумагой для выпечки, заполнить горохом или фасолью и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
Приготовить крем: оставшиеся 4 яйца вместе с сахаром взбить миксером в пышную массу.
Сливки взбить в отдельной посуде.
Цедру лайма натереть на мелкой терке и добавить к сахару с яйцами.
Выжать из лайма сок и влить во взбитые сливки.
Перемешать сахарно-яичную массу со взбитыми сливками.
Манго почистить и, удалив косточку, нарезать мякоть небольшими кубиками.
Оставшиеся два белка слегка взбить венчиком.
Вынуть форму из духовки, удалить горох вместе с бумагой, смазать весь корж и бортики белками и вернуть в духовку еще на 5 минут.
Вынуть корж из духовки, разложить сверху кусочки манго и залить кремом.
Поместить тарт в разогретую духовку еще на 30 минут, затем остудить, вынуть из формы и подавать.
Тарты
Тарт со шпинатомТарты
Тарт с курицейТарты
Рецепт орехового тартаТарты
Яблочный тартТарты
Тарт с джемом
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт отличный!
делаю тарт с манго регулярно.
Что думаете о рецептике грушевого тарта?
Тарт с манго «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо дорогуша чувствую рецепт тарта с манго станет любимкой
хочу хочу
Ksyusha81, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тарт с манго по этому рецепту.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ksyusha81 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень понравился этот рецепт тарта с манго.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Замечательный рецепт! В моей семье любят тарт с манго
Спасибо за прекрасную идею