Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом
Алеся Шутенко 12 отзывов
За основу был взят рецепт фасоли с цукини, помидорами черри и базиликом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Чтобы тесто фило не пересохло, пока вы готовите начинку, накройте его влажным полотенцем. Если фило у вас нет, возьмите бездрожжевое слоеное тесто. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый его нужно предварительно измельчить и припустить на оливковом масле.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из творога.
Рецепт тартов с творогом, помидорами черри и базиликом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 532 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- творог - 250 г
- тесто фило - 2 листа
- масло сливочное - 60 г
- помидоры черри - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- небольшой пучок базилика - 1 шт.
- лук зеленый - 3 стебля
- тимьян - 2 веточки
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Приготовить начинку: творог соединить с яйцом, слегка посолить, поперчить и перемешать, так чтобы получилась гладкая творожная масса.
-
Петрушку и зеленый лук мелко порубить.
-
Нарубленную зелень и листья тимьяна добавить к творогу.
-
Листья базилика порезать очень мелко.
-
Помидоры черри разрезать на 4 части, посыпать базиликом, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
-
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
-
Лист теста фило смазать растопленным маслом, выложить на него второй лист и также промазать маслом, затем разрезать тесто на две части, каждую часть сложить пополам.
-
В две небольшие круглые формы уложить тесто так, чтобы свешивались края.
-
Выложить в центр каждой формы творожную начинку, а сверху помидоры с базиликом, промазать сливочным маслом свисающее тесто и загнуть его внутрь по краям тартов, так чтобы начинка в центре осталась открытой.
-
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тарты с творогом, помидорами черри и базиликом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Не умею готовить в принципе вообще, а тарты с творогом, помидорами черри и базиликом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тарты с творогом, помидорами черри и базиликом съели за один присест!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мой парень просто обожает тарты с творогом, помидорами черри и базиликом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Знакомая научила готовить тарт с помидорами черри.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тартов с творогом, помидорами черри и базиликом!
Какая вкусняшка!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Алеся, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!