Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
tonya83 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт паштета из фермерской куриной печени с мармеладом из красного крыжовника и смородины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкуснейший и недорогой паштет из куриной печени с добавлением чернослива и грецких орехов.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов , закуска из лука, закуски из курицы.
Рецепт паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала паштет из куриной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Паштеты
Паштет
Паштеты
Паштет из сельдиИнгредиенты:
- Куриная печень - 400 г
- Сливки - 100 мл
- Коньяк - 3 ст.л.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Грецкие орехи - 50 г
- Чернослив - 5-6 шт.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль, смесь перцев - по вкусу
Инструкция:
-
Печень рекомендуется употреблять хотя бы раз в неделю, она богата витаминами, минералами и очень полезна для организма. Чаще всего из печени я готовлю паштеты, одним из вариантов хочу поделиться с вами. Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами получается нежным, насыщенным по вкусу, с легкой сладковатой ноткой чернослива и приятным ореховым ароматом.
-
Подготовим необходимые продукты для паштета из
-
Репчатый лук нарезать мелко, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Куриную печень промыть, просушить бумажными салфетками, добавить к луку. Обжаривать 2 минуты.
-
Затем добавить нарезанный чернослив. Перемешать, готовить до выделения сока 6-7 минут.
-
В сковороду добавить сливки.
-
Сразу добавить коньяк, перемешать, готовить печень 10-12 минут на медленном огне.
-
Добавить по вкусу соль и смесь перцев.
-
Орехи обжарить на сухой сковороде.
-
Переложить все ингредиенты в блендер, измельчить.
-
Вкусный и полезный паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами удобно подавать на завтрак или в качестве закуски на праздники.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Tonya83 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Tonya83 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком тоже интересный вариант.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вкусно)) меня захвалили
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами!
А я думала разбираюсь в приготовлении паштета из куриной печени с черносливом и грецкими орехами:D:D, а здесь такое:)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Уже второй раз паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами делаю.
Просто восхитительно.