Варенье из абрикосов с ядрышками

telelyi 15 отзывов

За основу был взят рецепт ароматного варенья из абрикосов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Несколько секретов 1. Всегда варю варенье в несколько приемов, так оно получается очень красивым и равномерным (фрукты/ягоды равномерно пропитываются сахаром и не всплывают в баночке).2. НЕ мешаю ложкой, а взбалтываю, так плоды не превращаются в пюре, и вся пенка собирается в центре - очень удобно ее собирать. 3. Проверяю готовность 2 способами: 1-при бурлении пенка не образовывается 2-капля варенья "держит фотрму", а не на растекается на блюдечке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья ,  простое варенье,  абрикосовое варенье.

Рецепт варенья из абрикосов с ядрышками

Рецепт варенья из абрикосов с ядрышками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из угорки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • абрикосы - 1 кг
  • сахар - 750 г

Инструкция:

  1. Абрикосы помойте, разделите на половинки, извлеките ядрышки из косточек.

  2. Половинки плодов сложите в посуду, в которой будете варить варенье, засыпьте сахаром и оставьте на 4-6 часов.

  3. Доведите фрукты с сахаром до кипения и остудите. После полного остывания доведите смесь снова до кипения и проварите 20 минут. Снова остудите.

  4. Добавьте ядрышки косточек и варите до готовности. Разлейте по стерильным баночкам.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
kristina72
kristina72

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из абрикосов с ядрышками по этому рецепту.

vita86
vita86

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

estow1987
estow1987

Сейчас буду готовить варенье из абрикосов с ядрышками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Струценко Вера
Струценко Вера

Приготовила варенье из чернослива, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

olga
olga

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

rita94
rita94

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из абрикосов с ядрышками.
Всем рекомендую.

istasa1999
istasa1999

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

lyuba94
lyuba94

Делаю варенье из абрикосов с ядрышками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Вашурина Виктория
Вашурина Виктория

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит варенье из абрикосов с ядрышками.

evgeniya80
evgeniya80

Варенье из абрикосов с ядрышками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

masha82
masha82

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

fedorchuk_97
fedorchuk_97

Сделала варенье из абрикосов с ядрышками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

yasha
yasha

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

galka
galka

Так и хочется приготовить!

diana87
diana87

Telelyi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!