Ароматное варенье из абрикосов

За основу был взят рецепт варенья из угорки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Красивое янтарное варенье из абрикосов. Варенье получается особенно ароматным, если положить при варке пару веточек лимонной мяты или мелиссы.

Входит в коллекцию: простой рецепт варенья , варенье из лимонов, абрикосовое варенье.

Рецепт ароматного варенья из абрикосов

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из абрикосов с ядрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 271 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Варенье

Варенье из апельсиновых корок

Варенье

Варенье из мандаринов и яблок

Ингредиенты:

2 кг абрикосов
3 стак. сахара
сок 2 лимонов
несколько веточек лимонной мяты или мелиссы

Инструкция:

Абрикосы помыть, удалить косточки, сложить все ингредиенты в кастрюлю, в которой будете варить варенье и слегка помять толкушкой, чтобы выделился сок.
Довести до бурного кипения на сильном огне. Через 5 минут снять пену. Продолжать варить до загустения, 30-40 минут. Веточки мяты вынуть.
Переложить в простерилизованные банки (я держу их горячими в духовке при 100 С), закатать. Для надежности простерилизовать закрытые банки в кипящей воде 10 минут.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

torackowo

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ароматного варенья из абрикосов!

kira74

Шикарный рецепт ароматного варенья из абрикосов!
Приготовила мужу на день варенья!

isoris

Zoya74, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

undus

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить варенье из чернослива domreceptum.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-chernosliva. Вот ).

utrit

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Дария Валова

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Редкоусова Лида

Готовила ароматное варенье из абрикосов первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

antutlead

Zoya74, огромное спасибо за ароматное варенье из абрикосов!
Получилось с первого раза.

silantyeva_80

Очень круто получилось!

kille

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ароматное варенье из абрикосов!!!
Еще раз спасибо!!!

nowacoo

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.