Деревенский хлеб сестeр симили
mirkina_75 10 отзывов
За основу был взят рецепт картофельного хлеба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба , классические рецепты.
Рецепт деревенского хлеба сестер симили
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала испанский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 4 ч
- Порций: 1
- Калорий: 3164 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Хлеб
Банановый хлебИнгредиенты:
- пшеничная мука - 350 стак.
- ржаная мука - 50 г
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- вода - 240 мл
- оливковое масло - 40 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- тмин - 3 г
Инструкция:
-
За несколько часов до замеса измельчить тмин в ступке. Добавить мед и перемешать.
-
Приготовить опару: 3 ст. ложки муки и дрожжи разведите теплой водой до консистенции сметаны. Оставьте для подъема в теплом месте минут на 20.
-
Просейте муку двух видов, добавьте тмин с медом, сахар, соль, оливковое масло и опару.
-
Замесите тесто. Придайте тесту форму шара, смажьте чашку растительным маслом и положите туда тесто. Накройте пленкой и дайте подняться в течение 1 часа в теплом месте.
-
.
-
Разделите тесто пополам, сформируйте 2 батона,
-
Один батон скалкой раскатайте в лепешку, немного оставив у основания. Лепешку разрежьте на 3 полоски.
-
Переплетите неплотно в форме косы.
-
Накройте косой вторую половину батона, заправив концы под низ.
-
Положите сформированный хлеб в форму.
-
Накройте пленкой и оставьте на расстойку на 60 минут.
-
Выпекаем хлеб в духовке при 200 градусов около 30 минут с паром. Готовый хлеб оставляем остывать на решетке.
Хлеб
Самозаквасочный хлеб
Хлеб
Цельнозерновой хлеб
Хлеб
Лимонный хлеб
Хлеб
Сладкий хлеб
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить деревенский хлеб сестер симили! спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Рецепт весьма кстати!
Заприметила новый рецепт хлеба ситного domreceptum.ru/vypechka/khleb/khleb-sitny, но вот еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала деревенский хлеб сестер симили.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим деревенский хлеб сестер симили на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Деревенский хлеб сестeр симили — просто СУПЕР!!!
Очень довольна деревенским хлебом сестер симили! Благодарю за рецепт.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!