Сливочный кекс водка с лимоном

Ася Музыка 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень оригинальным получается кекс, приготовленный по этому рецепту. Тесто легко замешивается, после выпечки получается рыхлым и влажным. Непревзойденный аромат кексу придает лимонная цедра.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов ,  лимонные кексы.

Рецепт сливочного кекса водка с лимоном

Рецепт сливочного кекса водка с лимоном

Такой вкусный и ароматный кекс отлично подойдет для большой компании. Он отличается приятным вкусом и легким цитрусовым ароматом. Он идеально подойдет для чаепития или к чашке кофе. Чтобы узнать, как приготовить сливочный кекс "Водка с лимоном", прочтите этот рецепт.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)
  • Лимонная цедра — По вкусу
  • Растительное масло — 200 мл
  • Лимонад — 1 стак.
  • Водка — 20 мл
  • Мука — 4 стак.
  • Пакетик разрыхлителя — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г (глазурь)
  • Лимонад — 1 ст.л. (глазурь)
  • Водка — 1/2 ст.л. (глазурь)

Инструкция:

  1. Взбейте при помощи миксера сырые куриные яйца с сахаром и ванилином. Затем влейте водку и перемешайте.

  2. В полученную массу добавьте стакан лимонада. Лучше всего подойдет "Швепс", которому характерна легкая горчинка.

    сливочный кекс водка с лимоном
  3. Затем влейте к остальным ингредиентам растительное масло без запаха. Также, если вы хотите добиться сливочного вкуса, вы можете заменить его на растопленное сливочное.

    сливочный кекс водка с лимоном
  4. Смените насадку на крюк, просейте муку с разрыхлителем и цедрой лимона. Частями добавляйте сухие ингредиенты, замесив тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.

    сливочный кекс водка с лимоном
  5. Возьмите форму для запекания, которая подходит для кексов, к примеру, с отверстием посередине. Затем вылейте в форму получившееся тесто.

    сливочный кекс водка с лимоном
  6. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте кекс двадцать минут. Пока он печется, приготовьте глазурь, смешав водку, лимонад и сахарную пудру. Затем готовый и остывший кекс смажьте глазурью и дождитесь, пока она застынет.

    сливочный кекс водка с лимоном

Видео приготовления сливочного кекса водка с лимоном

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Дария Дудниченко
Дария Дудниченко

Ася, огромное спасибо за сливочный кекс водка с лимоном!
Получилось с первого раза.

erine
erine

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Надежда Колосова
Надежда Колосова

В общем, сливочный кекс водка с лимоном супер!
Автор-волшебница!!!

avkhadshina_80
avkhadshina_80

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

razintseva_77
razintseva_77

Попробую это блюдо. Спасибо!

Алиса Бурцева
Алиса Бурцева

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://domreceptum.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Каролина Катрук
Каролина Катрук

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ася за прекрасный рецепт!

lida74
lida74

А реально это кто-нибудь готовил?

Санникова Ольга
Санникова Ольга

Ася, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сливочного кекса водка с лимоном.

anisina_90
anisina_90

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Бахтина Римма
Бахтина Римма

Спасибо за рецептик сливочного кекса водка с лимоном!!!
Муж был в восторге.
сливочного кекса водка с лимоном, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dodonova_99
dodonova_99

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сливочный кекс водка с лимоном.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

belovolova_78
belovolova_78

Спасибо за шедевры!!!

lida82
lida82

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!