Кекс творожный

aringiof 17 отзывов

За основу был взят рецепт творожного кекса с виноградом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт моей подруги. Творога можно класть от 250 гр до 700 гр (в оригинале - 250 г. но как по мне - то это очень мало. Соответственно и соды чуть больше). Я люблю побольше. Можно творог не разминать, а можно протереть через сито - тоже кто как любит

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов ,  кексы на молоке,  творожные кексы,  лимонные кексы.

Рецепт кекса творожного

Рецепт кекса творожного

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог - 500 банок
  • мука - 3 стак.
  • разрыхлитель - 1 пачка
  • сахар - 1 г
  • яйцо - 3 шт.
  • маргарин - 100 г
  • молоко - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция:

  1. В маленьких специальных формочках получается 18 кексиков. При желании перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  2. Формочки смазать маслом. Выпекать при температуре 180 градусов от 30 до 60 минут (зависит от размеров формочек). Готовность проверить зубочисткой.

  3. В массу всыпать муку. Перемешать.

  4. До яиц добавить творожную массу. Вымешать.

  5. Яйца, ванильный сахар - взбить.

  6. Добавить до творожной массы молоко.

  7. Творог, сахар, маргарин (растопленный), цедру - взбить.

  8. Муку (просеянную), соль, разрыхлитель - смешать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rowdu1974
rowdu1974

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

igemum
igemum

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ondont
ondont

Кекс творожный выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

etisenou1997
etisenou1997

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте кекс с вишней domreceptum.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei.

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

belovolova_78
belovolova_78

Да кекс творожный так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
aringiof, спасибо!

Ахапкина Таня
Ахапкина Таня

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Дария Наам
Дария Наам

Aringiof,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту кекса творожного.
Получилась вкуснятина!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Aringiof — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

hendedon
hendedon

Вкусно, красиво и незатратно!!!

iteratimo
iteratimo

Какая красота…

semidd
semidd

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

tasha76
tasha76

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

inedede
inedede

Мой парень просто обожает кекс творожный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

starodubova_74
starodubova_74

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

sowhuthuc1979
sowhuthuc1979

Спасибо! Люблю кекс творожный!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

norsits
norsits

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.