Овощной крем-суп

Настя Калашникова 13 отзывов

За основу был взят рецепт овощного супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощного супа ,  суп с капустой,  овощной суп,  суп из кабачков,  крем суп.

Рецепт овощного крема-супа

Рецепт овощного крема-супа

Подавать с гренками из пшеничного хлеба.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп овощной без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис 3 столовые ложки
  • Морковь 1 шт.
  • Цветная капуста 200 г
  • Кабачки 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сливки 10%-ные 100 мл
  • Гренки по вкусу

Инструкция:

  1. Обжариваем лук и морковь на оливковом масле, помещаем в кипящую воду и варим 10 минут.

  2. Добавляем порезанную цветную капусту, кабачок и сваренный до полуготовности рис.

  3. Готовый суп пропускаем через блендер или взбиваем миксером. Перед подачей добавляем сливки и гренки.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
irisha
irisha

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать овощной крем-суп к домашнему празднику.

polina
polina

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ompedo1997
ompedo1997

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как овощной крем-суп у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

anyuta
anyuta

Выглядит очень аппетитно

serafima
serafima

Офигенно вкусно получается овощной крем-суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Хватова Мила
Хватова Мила

Я приготовила сегодня овощной крем-суп, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Настя!

lizaveta
lizaveta

Девочки, любительницы овощного крема-супа, можно еще приготовить суп овощной с вермишелью.

yelka
yelka

Настя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Зоя Темченко
Зоя Темченко

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ira72
ira72

Как здорово!:)
Спасибо большое, Настя

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Так захотелось овощного крема-супа, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Мушаева Кристина
Мушаева Кристина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tomara
tomara

Ухтышка какой рецепт овощного крема-супа!!!!!!!
слюни текут рекой