Овощной крем суп со сливками

За основу был взят рецепт легкого овощной суп. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такой легкий супчик отлично подойдет для детского меню

Я люблю легкие супчики, без поджарок и других лишних жиров, тяжелых на желудок. Этот рецепт разнообразил наше меню и полюбился мне с первого раза.

Входит в коллекцию: простой рецепт овощного супа , куриный суп, овощной суп, суп из кабачков, крем суп.

Рецепт овощного крема суп со сливками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 30 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Овощной суп

Овощной суп классический

Овощной суп

Суп овощной

Ингредиенты:

Курица - 300 г
Картошка - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачки - 1 шт.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 3 л

Инструкция:

Ингредиенты
Промыть курицу под проточной водой, залить холодной водой, довести до кипения, слить воду, залить новую, опять довести до кипения и варить 10 минут.
Картофель почистить, нарезать кубиками и добавить к мясу.
Лук измельчить и добавить в суп.
Морковку почистить и порезать на кусочки по вашему усмотрению. Все овощи варим до мягкости.
Извлекаем мясо из супа и рвем на кусочки. его мы добавим позже вместе со сливками или порционно каждому в тарелку
Молодой кабачок не чистим. Моем, трем на крупную терку и добавляем в суп. Солим и добавляем любимые специи. Если готовим для маленьких деток - специи не добавляем вообще. Варим 3 минуты.
Затем вливаем в суп сливки. Если суп будут кушать дети, берем детские сливки. Доводим до кипения.
Добавляем зелень. Даем минутку прокипеть. И выключаем. Теперь нужно немного суп охладить (примерно до 80 градусов, чтобы не блендер) и с помощью блендера пюрировать его.
Разливаем суп по тарелкам, добавляем мясо, украшаем зеленью и подаем к столу. Очень вкусно кушать такой суп со свежим хлебом или вареным яйцом. Приятного аппетита!

Видео приготовления овощного крема суп со сливками

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Посполитак Томара

Спасибо вам, sasha84, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овощного крема суп со сливками уже имеются в наличии.

anka79

Первый раз приготовила овощной крем суп со сливками!
sasha84-СУПЕР!!!

Василиса Гошко

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

margarita

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Алла Бузань

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Алена Сто

Искала рецепт овощного крема суп со сливками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

erine

овощной суп с рисом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

sasha90

Очень давно приметила этот рецептик овощного крема суп со сливками.
Получилось просто чудесно!
sasha84 спасибо Вам большое за этот рецепт!

eradsen1993

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Мочалюк Зоя

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

pushkina_90

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощной крем суп со сливками,очень понравилось.Спасибо.

Ботнарь Татьяна

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить овощной крем суп со сливками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

worede

Мама сделала овощной крем суп со сливками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

evgeniya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Чалова Саша

Приготовила овощной крем суп со сливками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Дымочка Катерина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

marianna79

Попробую это блюдо. Спасибо!

Овощной суп

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп

Суп овощной с фрикадельками

Овощной суп

Как приготовить овощной крем-суп с имбирем

Овощной суп

Рецепт овощного супа классического