Настасья Козачок 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт гречневых зраз. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Всем хорошо знакомы картофельные зразы (с начинкой или без), которые обжаривают на сковороде. Сегодня расскажу другой рецепт, как приготовить зразы мясные в духовке, что делаю с начинкой.
Входит в коллекцию: простой рецепт зраз , рецепты на ужин, рецепты в духовке.
В качестве основы использую мясной фарш, можете взять куриный, свиной, говяжий или их смесь. Начинку можно сделать из яиц, грибов, лука, моркови, сыра и любых других ингредиентов. Зразы подают немного остывшими с гарниром из риса, гречки, картофеля или вовсе без гарнира.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясные зразы с овощной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Зразы
Зразы из картофеляХлеб замочите в молоке, затем отожмите немного. Мясо нарежьте кусочками, очистите одну луковицу. Измельчите на мясорубке мясо, лук и хлеб, добавьте соль, перец и одно яйцо, смешайте.
2. Отварите вкрутую оставшиеся яйца, затем нарубите мелким кубиком. Очистите лук и измельчите его, затем обжарьте на раскаленной сковороде, вымойте и измельчите зелень. Смешайте все подготовленные ингредиенты, немного посолите и поперчите.
3. Мокрыми руками возьмите немного фарша, сформируйте шар, а из него лепешку, внутрь положите начинку и бережно защипните края, сформируйте мясной пирожок.
4. В другой миске смешайте томатный соус с кефиром и специями.
5. Выложите мясные зразы в форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом, залейте приготовленным соусом.
6. Выпекайте зразы в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около 45 минут. Приятного аппетита!
Зразы
Зразы мясные с рисомЗразы
Мясные зразы с яйцомЗразы
Рецепт зраз в духовкеЗразы
Зразы с дор блюЗразы
Зразы НельсонЗразы
Куриные зразы пошаговоЗразы
Зразы с сыром с фотоЗразы
Рецепт зраз рыбныхЗразы
Как приготовить зразы
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо, буду попробовать)))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик зраз мясных в духовке
Замечательный рецепт. Думаю, любителям зраз с дор блю должно понравится.
Настасья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Настасья, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Уже делала два раза получается обалденно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Девочки, зразы мясные в духовке объедение.
Супер рецепт!
Настасья, большое спасибо!!!
Настасья!
Спасибо огромное за новенький рецептик зраз мясных в духовке!!!
Буду смело готовить зразы мясные в духовке на праздники!