Паста с грудинкой, чесноком и помидорами

Калинова Юляша 11 отзывов

За основу был взят рецепт пасты карбонара. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами

Рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами

Пасту я предпочитаю соединять с готовым соусом, который еще тушится на сковородке, а не наоборот. Если у вас под рукой нет хороших помидоров, лучше использовать консервированные или готовый томатный соус.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасту с грудинкой и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 511 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Помидоры 600 г
  • Свиная грудинка 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Рубленая петрушка 10 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Спагетти 400 г

Инструкция:

  1. Мелко нарезать чеснок, а также тонкими полосками грудинку.

  2. Поджарить в оливковом масле на разогретой сковородке чеснок, добавить грудинку и мелко нарезанные помидоры (кожуру можно не снимать) и тушить, помешивая, в течение 15 минут. Посолить по вкусу.

  3. Сварить в подсоленной воде пасту до состояния аль денте.

  4. Выложить пасту в готовый соус на сковороду, добавить петрушку, все хорошо перемешать и потушить еще пару минут. Разложить по тарелкам.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Василиса Гошко
Василиса Гошко

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

katarina71
katarina71

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

edsed
edsed

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

kira74
kira74

Калинова, спасибо за рецепт! Очень люблю паста с грудинкой, чесноком и помидорами!

garbar_86
garbar_86

Больше всего понравился рецепт пасты сорренто domreceptum.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-sorrento. Объедение!!!

oqunge
oqunge

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пасту с грудинкой, чесноком и помидорами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

estossen
estossen

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dobronravova_78
dobronravova_78

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами!

Давлетшина Кира
Давлетшина Кира

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tesait
tesait

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

huclo1984
huclo1984

Спасибо за рецепт пасты с грудинкой, чесноком и помидорами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Паста с каракатицей
Паста с каракатицей
Паста по-тоскански
Рецепт пасты по-тоскански
Паста с сардинами
Паста с сардинами
Паста из авокадо
Паста из авокадо
Паста Аль форно
Паста Аль форно пошагово
Паста сорренто
Паста сорренто с фото
Паста с цукини
Рецепт пасты с цукини