Паста с сардинами

tansi 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пасты карбонара. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Из всех видов пасты я больше всего люблю с морепродуктами или рыбой. Только для таких случаев необходимо подобрать определенный соус и вид макаронных изделий. Здесь все это продумано, читайте!

Рецепт пасты с сардинами

Рецепт пасты с сардинами

Если вы хотите сделать блюдо быстрее, то поступите, как я: купите консервированную рыбу. Тогда вам лишь придется отварить спагетти и кое-что обжарить. Но для начала вам необходимо узнать о том, как приготовить пасту с сардинами и лимоном. Вариант получился легким и простым. Подойдет для романтического ужина.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасту аль форно. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Паста алла Норма
Паста алла Норма

Ингредиенты:

  • Паста "Капеллини" — 240 г
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Оливковое масло — 6 ст.л.
  • Консервированные сардины — 1 шт. (банка)
  • Каперсы — 3 ст.л. (консервированные)
  • Лимонный сок — 5 ст.л.
  • Базилик или петрушка — 2 шт. (веточка)
  • Цедра лимона — 2 ч.л.
  • Красный перец хлопьями — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте к нему мелко нашинкованный лук, цедру, соль и перец. Помешивая, жарьте все до мягкости лука.

  2. 2. Затем в сковороду добавьте сардины, размоленные вилкой, а также каперсы. Готовьте все еще 2 минуты.

    паста с сардинами
  3. 3. Отдельно отварите макароны. Потом добавьте их в сковороду. Влейте сок. Помешивая, обжарьте блюдо 1 минуту.

    паста с сардинами
  4. 4. В готовую пасту нарвите базилик. Добавьте перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!

    паста с сардинами

Видео приготовления пасты с сардинами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
muranskaya_76
muranskaya_76

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ifyappi
ifyappi

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Корякина Танечка
Корякина Танечка

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пасте с сардинами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Инга Спащук
Инга Спащук

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

ikloun
ikloun

Надо попробовать приготовить пасту с сардинами

muranskaya_76
muranskaya_76

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ucisen
ucisen

Нашла на сайте замечательный рецепт пасты сорренто.

edickea
edickea

Я приготовила пасту с сардинами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Алла Маслина
Алла Маслина

В общем, паста с сардинами супер!
Автор-волшебница!!!

ecapif
ecapif

Дорогая tansi!!!
Приготовила пасту с сардинами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Подсолнечная паста
Подсолнечная паста
Паста по-тоскански
Паста по-тоскански
Паста из авокадо
Паста из авокадо пошагово
Паста сорренто
Паста сорренто с фото
Паста с цукини
Рецепт пасты с цукини