Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

edenger 8 отзывов

За основу был взят рецепт голубцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт приготовления голубцов с креветками в морской капусте и листьях салата. Блюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

Входит в коллекцию:   простой рецепт голубцов ,  праздничные рецепты,  простые рецепты.

Рецепт голубцов с креветками в листьях салата и морской капусте

Рецепт голубцов с креветками в листьях салата и морской капусте

Если до этого времени ваши домашние не могли терпеть листья салата, то, попробовав это блюдо, они полностью изменят свое мнение о нем. Блюдо получается очень аппетитным и вкусным.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста морская — 100 г
  • Креветки — 100 г
  • Соевый соус — 50 мл
  • Вареное яйцо — 1 шт.
  • кинза — 5 шт.
  • Рис — 100 г
  • Сметана кунжута — 40 г
  • Оливковое масло — 50 г
  • Салат — 7 шт. (листьев)
  • Палочки крабовые — 3 шт.

Инструкция:

  1. Рис отвариваем до готовности. Вязкий, разваренный рис - лучше, чем рассыпчатый.

  2. 2. В подсоленной воде отвариваем креветки. На растительном масле их обжариваем. Можно просто отваривать.

    голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте
  3. 3. Разберем и промоем в проточной воде листья салата. Листья нужны большие. На салатный лист выложим горсть риса. Креветку положим сверху на рис.

    голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте
  4. 4. Сделаем соус: смешиваем сметану кунжута, соус соевый, масло оливковое холодного отжима. Добавляем яблочный уксус или чайную ложку сока лимона, перец. Креветки и рис поливаем соусом.

    голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте
  5. 5. Листья салата сворачиваем как голубцы. Заливаем кипятком морскую длинную капусту, и минут пятнадцать варим до готовности. Морской капустой обворачиваем голубцы.

    голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте
  6. 6. Крабовые палочки разрезаем вдоль, и украшаем ими голубцы. Палочки засовываем под морскую капусту. На блюдо выкладываем голубцы, украсим вареным яйцом, зеленью кинзы или петрушки

    голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ивашко Ника
Ивашко Ника

Буду к вам заходить чаще.

Корбукова Таня
Корбукова Таня

Некоторое время назад готовила голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

worede
worede

Ой, edenger.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Шукис Юля
Шукис Юля

Я пошла делать как у вас!!!

vika92
vika92

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ojareders
ojareders

А я никогда так не готовила голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте, как-нибудь приготовлю. А пока дума про domreceptum.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-iz-ovoschei.

semenova_89
semenova_89

Готовила голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ulya
ulya

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!