inedede1979 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт пасхального кролика. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Большой, красивый и вкусный кулич для всей семьи.
Вкусный пасхальный кулич в мультиварке не оставит вас равнодушным.
Входит в коллекцию: простой рецепт пасхи , классические рецепты, рецепты в мультиварке.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кулич пасхальный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пасха
Кулич пасхальныйПасха
Кулич с шафраномПервое - это тесто для кулича. На тесто отводим теплое молоко, муку, дрожжи и часть сахара. Дрожжи высыпаем в разогретое молоко. Теплое, но не горячее! Кидаем туда столовую ложку сахара и оставляем в теплом месте, томиться в течение 20 минут.
Белки отделенные от куриных яиц, взбиваем с тем сахаром, что остался у нас, после того как мы позаимствовали из его кучки столовую ложку. К смеси присоединяется дрожжи в молоке и стакан муки заодно. Поздравляем, у вас вышла опара, но пока она не в том состоянии, что нам нужно. Оставляем ее на 3 часа у источника тепла, или просто в достаточно теплом помещении.
Сливочное масло трем вместе с желтками, и полученную смесь льем в опару. К опаре также идут еще 3 стакана муки, для густоты, и щепотка соли - для вкуса. Теперь стряпаем тесто. Если понадобиться сделать его поплотнее, мука всегда к вашим услугам. Если тесто не липнет к миске - это хороший показатель. Оставляем его на 3 часа. Возвращаем, добавляем ванилин и чистый изюм, и покидаем его в последний раз, всего на полчасика.
Вынимаем тесто, смазываем маслом и мнем 20 минут. А кто сказал, что будет легко?
Имея на руках готовое, насыщенное ингредиентами тесто, остается подготовить мультиварку.
Включаем на подогрев и ждем 10 минут. Засовываем плотную массу, еще раз подогрев на 10 минут, и оставляем на час, ничего с ним не делая. По прошествии часа, переводим режим на выпечка и устанавливаем на 60 минут. Выключится, снова включаем, но уже на 25 минут.
На вкус кулич будет просто чудесным. Если захочется, готовый рецепт можно покрыть глазурью, для красоты.
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо тебе, inedede1979, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Пасхальный кулич в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пасхальный кулич в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Готовила пасхальный кулич без дрожжей, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Отлична идея!
Спасибо inedede1979 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Какая красота…
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вкусняша, вкусняша!!!
Супер!
у меня нет слов .