Нежный манный пудинг с маскарпоне

larisa 7 отзывов

За основу был взят рецепт бананового пудинга. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежнейший пудинг. идеален для детей! Да и взрослые будут в восторге!) Прекрасная идея для летнего завтрака. Рекомендую.

Рецепт нежного манного пудинга с маскарпоне

Рецепт нежного манного пудинга с маскарпоне

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пудинг из риса с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 4 стак.
  • манная крупа - 150 г
  • сахар - 100 г
  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • ваниль в стручках - 1 г
  • маскарпоне - 250 г
  • варенье - по вкусу
  • ягоды - по вкусу

Инструкция:

  1. В миске смешать сахар, манку, соль. Сверить на молоке густую кашу.... варить постоянно помешивая.

  2. Когда каша остынет, добавить к ней ванилин и маскарпоне

    нежный манный пудинг с маскарпоне
  3. Все хорошо взбить до однородности! Ввести по одному яйца.

    нежный манный пудинг с маскарпоне
  4. Смазать формы (я взяла для маффинов) маслом сливочным и присыпать мукой. Выложить тесто в каждую порцию до краев.

    нежный манный пудинг с маскарпоне
  5. Поставить в разогретую духовку на 200 гр, выпекать 30-35 минут до золотистости.

  6. Пудинг очень сильно поднимется и после того как начнет остывать опустится.... получаются такие корзиночки.... их можно заполнить любым вареньем.... кремом и свежими ягодами....

    нежный манный пудинг с маскарпоне

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ожибко Валя
Ожибко Валя

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

nuriakhmetova_87
nuriakhmetova_87

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Евгения Челнокова
Евгения Челнокова

Вкуснятина

Гоголева Юля
Гоголева Юля

Вот это ДААААА!!!

Бахтина Олеся
Бахтина Олеся

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже нежный манный пудинг с маскарпоне получается здорово!

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Заприметила новый рецепт сливочного десерта из маскарпоне с вишнями-амаретто, но вот еще руки не дошли.

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Готовила нежный манный пудинг с маскарпоне много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта