Десерт аржантей из маскарпоне

marianna 14 отзывов

За основу был взят рецепт десерта с корицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт десерта аржантей из маскарпоне

Рецепт десерта аржантей из маскарпоне

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала нежный манный пудинг с маскарпоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 21 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • маскарпоне - 500 г
  • сливки - 200 мл
  • сахарная пудра - 100 г
  • желатин - 10 мл
  • апельсин - 2 шт.
  • вода - ½ стак.
  • апельсиновый ликер - 10 мл
  • апельсиновый сок - 300 мл

Инструкция:

  1. Желатин замочить в воде, затем подогреть на водяной бане.

  2. Апельсины почистить и разделить на дольки.

    десерт аржантей из маскарпоне
  3. В апельсиновый сок (у меня свежевыжатый) добавить ликер, желатин и перемешать.

    десерт аржантей из маскарпоне
  4. Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком. Поставить в холодильник до полного застывания.

    десерт аржантей из маскарпоне
  5. Смешать сливки, сахарную пудру и маскарпоне. Взбить миксером. Выложить на застывшее желе и украсить цукатами из апельсиновой цедры.

    десерт аржантей из маскарпоне
  6. Апельсиновую цедру нарезать соломкой.

    десерт аржантей из маскарпоне
  7. Слегка карамелизировать в сахаре с минимальным количеством воды.

    десерт аржантей из маскарпоне

Комментарии к рецепту

4 / 5
Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nika
nika

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

eremail
eremail

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Корякина Ира
Корякина Ира

Marianna, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рита Крашникова
Рита Крашникова

Брависсимо!

areeds1993
areeds1993

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ricrittur
ricrittur

Десерт из маракуйи domreceptum.ru/deserty/desert-iz-marakuii - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

acusabs
acusabs

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tasya99
tasya99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

alena80
alena80

Очень своевременно выставлен рецепт. marianna, Спасибо!

Римма Борис
Римма Борис

Десерт аржантей из маскарпоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

tonya94
tonya94

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Шикарный рецепт десерта аржантей из маскарпоне!
Приготовила мужу на день варенья!

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!