Десерт вишневый шоко

Евгения Л 7 отзывов

За основу был взят рецепт десерта с корицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вчера в супермаркете купила творожный десерт с вишней и кусочками шоколада. Придя домой. мне захотелось накормить своих домашних чем-то подобным. Включив фантазию вот что получилось.

Рецепт десерта вишневого шоко

Рецепт десерта вишневого шоко

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый крамбл. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький - 100 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар коричневый - 40 г
  • мука - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 500 банок
  • вишня - 600 г
  • коньяк - 125 г
  • сахар - по вкусу
  • желатин - 1 ст.л.
  • шоколад горький - 100 г
  • бисквит - по вкусу
  • ванилин - по вкусу

Инструкция:

  1. Испечь заранее бисквит. Охладить и нарезать крупными кубиками. Желатин замочить. 1/2 часть вишни залить коньяком и оставить пропитываться. После того, как вишня пропиталась спиртным, откинуть ее на дуршлаг, собрав получившийся ликер в глубокую тарелку.

  2. Приготовить крем: вторую половину вишни измельчить в блендере с сахаром, добавить творог, снова взбить. Добавить ванилин, потихоньку влить распущенный на водяной бане желатин, снова хорошо взбить.

  3. На дно глубокой посудины вылить 1/3 крема. Половину нарезанного биквита окунуть в ликер и выложить на крем.

  4. Сверху залить еще 1/3 крема

    десерт вишневый шоко
  5. Вторую половину нарезанного бисквита снова окунуть в ликер и выложить на крем. Сверху выложить вишню

    десерт вишневый шоко
  6. Залить оставшимся кремом. Сверху посыпать какао-порошком, а затем наломав маленкими кусочками шоколад, выложить его на какао, чуть вдавливая в крем. Поставить в холодильник.

    десерт вишневый шоко

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
edinsoure1984
edinsoure1984

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

valentina72
valentina72

Сделала десерт вишневый шоко, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Алиса Сульженко
Алиса Сульженко

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Фернандо Кира
Фернандо Кира

А я никогда так не готовила десерт вишневый шоко, как-нибудь приготовлю. А пока дума про десерт из маракуйи.

itofin2000
itofin2000

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

oroungoro
oroungoro

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

athat
athat

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.