Свекольный мусс

idreanio 16 отзывов

За основу был взят рецепт смородинового мусса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт свекольного мусса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мусс по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 20 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мусс

Ягодный мусс

Мусс

Мусс с бельгийским шоколадом

Ингредиенты:

Свекла отварная или запечённая в фольге 400 г
Творожный сыр 1 баночка
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика

Инструкция:

Вот набор продуктов.
Свеклу отварить или завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно 1-1.20. Конечно второй вариант намного лучше. Свекла таким образом сохраняет все витамины и не теряет свой цвет. Готовую свеклу очистить от кожуры, нарезать кусочками. Сложить свеклу в блендер, добавить соль по вкусу и чеснок. Если вы хотите поострее мусс, то количество чеснока можете увеличить.
Добавить творожный сыр. Всё взбить до однородной массы.
Убрать мусс в холодильник на 1 час. Подавать можно с гренками.
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

nesteath

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
idreanio, ваш рецепт свекольного мусса самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Полина Сафронова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Мелехеда Зинка

Idreanio, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Алена Супрун

Idreanio, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Струценко Вера

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

vagina_80

Довольна муссом амаретто. Попробуйте приготовить.

ompedo1997

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я свекольный мусс готовить...