Мусс из киви

Ксюха Расторгуева 13 отзывов

За основу был взят рецепт смородинового мусса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Оригинальный охлаждающий десерт для жарких летних дней. Для недели зеленых блюд.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мусса ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Рецепт мусса из киви

Рецепт мусса из киви

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мусс по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Замораживать, охлаждать

Повод:

Завтрак, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 552 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • киви 4 шт.
  • желатин 2 ст.л.
  • лимонная кислота 0.2 ч.л.
  • сахар 6 ст.л.
  • вода 2 стак.

Инструкция:

  1. ПРиготовить необходимые продукты

  2. Желатин растворить в небольшом количестве воды на 30 минут.

    мусс из киви
  3. Плоды киви очистим от кожицы, разомнем с сахаром (2 столовые ложки).

    мусс из киви
  4. С помощью миксера взбить до образования однородного пюре

    мусс из киви
  5. В кастрюлю влить 2 стакана воды и всыпать 4 ст. ложки сахара, довести до кипения, постоянно перемешивая

    мусс из киви
  6. В слегка охлажденный сироп добавить набухший желатин, еще раз довести до кипения, добавить лимонную кислоту.

    мусс из киви
  7. Охладить и соединить с пюре из киви, перемешать и тщательно взбить.

    мусс из киви
  8. Перед подачей к столу разделить мусс в креманки и охладить. Приятного аппетита!

    мусс из киви

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Не умею готовить в принципе вообще, а мусс из киви сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мусс из киви съели за один присест!

sugrion1975
sugrion1975

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

roza
roza

Ксюха, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Сделали, но еще не пробовали!!

Ксюша Кемер
Ксюша Кемер

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

adorientem
adorientem

Забрала в закладки http://domreceptum.ru/deserty/muss/muss-iz-svekly с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

alist
alist

Получилось отменно!
Ксюха, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

olesya
olesya

Ксюха спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

semidd
semidd

Делаю мусс из киви уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ксюха громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alisa74
alisa74

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Нина Лузган
Нина Лузган

Спасибо большое, Ксюха, освежила в памяти рецепт мусса из киви!
порадую любимого.