Мусс из киви

Ксюха Расторгуева 13

За основу был взят рецепт смородинового мусса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Оригинальный охлаждающий десерт для жарких летних дней. Для недели зеленых блюд.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мусса ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Рецепт мусса иза киви

Рецепт мусса иза киви

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мусс по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Замораживать, охлаждать

Повод:

Завтрак, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 552 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • киви 4 шт.
  • желатин 2 ст.л.
  • лимонная кислота 0.2 ч.л.
  • сахар 6 ст.л.
  • вода 2 стак.

Инструкция:

  1. ПРиготовить необходимые продукты

  2. Желатин растворить в небольшом количестве воды на 30 минут.

    мусс из киви
  3. Плоды киви очистим от кожицы, разомнем с сахаром (2 столовые ложки).

    мусс из киви
  4. С помощью миксера взбить до образования однородного пюре

    мусс из киви
  5. В кастрюлю влить 2 стакана воды и всыпать 4 ст. ложки сахара, довести до кипения, постоянно перемешивая

    мусс из киви
  6. В слегка охлажденный сироп добавить набухший желатин, еще раз довести до кипения, добавить лимонную кислоту.

    мусс из киви
  7. Охладить и соединить с пюре из киви, перемешать и тщательно взбить.

    мусс из киви
  8. Перед подачей к столу разделить мусс в креманки и охладить. Приятного аппетита!

    мусс из киви

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Не умею готовить в принципе вообще, а мусс из киви сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мусс из киви съели за один присест!

sugrion1975
sugrion1975

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

roza
roza

Ксюха, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Сделали, но еще не пробовали!!

Ксюша Кемер
Ксюша Кемер

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

adorientem
adorientem

Забрала в закладки http://domreceptum.ru/deserty/muss/muss-iz-svekly с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

alist
alist

Получилось отменно!
Ксюха, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

olesya
olesya

Ксюха спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

semidd
semidd

Делаю мусс из киви уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ксюха громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alisa74
alisa74

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Нина Лузган
Нина Лузган

Спасибо большое, Ксюха, освежила в памяти рецепт мусса из киви!
порадую любимого.