Клубничный мусс

valevskaya_79 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт творожно-клубничного мусс. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт клубничного мусса

Рецепт клубничного мусса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала смородиновый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 3 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Клубника - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Сезон клубники заканчивается и если Вы вдоволь наелись этой вкуснейшей ароматной ягоды, на десерт можно приготовить очень простой нежный клубничный мусс. Готовится десерт очень просто, самое сложное - это дождаться, пока он застынет в холодильнике.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Клубнику хорошо промыть, очистить от хвостиков. С помощью блендера измельчить клубнику в пюре.

    клубничный мусс
  4. Желатин залить небольшим количеством воды, оставить, пока он не набухнет.

    клубничный мусс
  5. Смешать мед с лимонным соком.

    клубничный мусс
  6. Желатин нагреть, добавить к меду с лимонным соком, хорошо перемешать.

    клубничный мусс
  7. Влить желатин в клубничное пюре, хорошо взбить.

    клубничный мусс
  8. Разлить клубничное пюре по формочкам или стаканам, убрать в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

    клубничный мусс
  9. Приятного аппетита!

Видео приготовления клубничного мусса

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
woutis
woutis

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

katarina76
katarina76

Все понятно и наглядно.
Готовить с valevskaya_79 одно удовольствие!

Струценко Надя
Струценко Надя

Спасибочки за вкусняшку

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Бондаренко Инга
Бондаренко Инга

Клубничный мусс — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

dobronravova_78
dobronravova_78

Отличная тема:) уже в закладке.

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

olya75
olya75

Отличный рецепт муссового клубничного торта, просто, быстро и вкусно.

tureds
tureds

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

otrade
otrade

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))