berts_97 11 отзывов
За основу был взят рецепт апельсинова-творожного мусс. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт мусса , простые рецепты.
Рецепт творожного мусса с ананасом и карамельными нотами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала смородиновый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Мусс
Клубничный муссПомадка сливочная - сладость, которая придает неповторимый карамельный вкус десерту. Лучше всего показывает себя свежая чуть мягкая помадка, что стоит учитывать при покупке. Приготовить ингредиенты.
Пюрировать блендером кольца ананаса, предварительно порезав их на 4 части вместе с сахаром и корицей. Оставить одну четверть колечка ананасов для последующих итераций.
Мелко порубить орехи. Помадку можно также порубить, но предпочтительней потереть ее в мелкую терку.
Смешать вместе в миске пюрированные ананасы; ананасы, порезанные кусочками (оставленную четверть колечка для тактильных ощущений) ; рубленые орехи и подготовленную помадку. Аккуратно, но тщательно перемешать.
Выложить мусс в форму для подачи. Украсить свежей мятой, коричневой пудрой и кольцами ананаса. Приятного аппетита!
Мусс
Клубничный муссМусс
Лимончелло-мусс
Комментарии к рецепту
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих творожного мусса с ананасом и карамельными нотами он не ел.
Творожный мусс с ананасом и карамельными нотами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт творожного мусса с ананасом и карамельными нотами.
Спасибо, berts_97, за помощь!
Мой муж очень любит творожный мусс с ананасом и карамельными нотами.
Berts_97, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила творожный мусс с ананасом и карамельными нотами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Berts_97, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Посмотрите также на мусс амаретто. Может заинтересует.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.