Шоколадно-вишневый тарт

annayaki 11 отзывов

За основу был взят рецепт шоколадна-творожного тарт oreo. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Пирог посвящается всем шоколадоголикам и любителям вишни. в общем, всем моим родственным душам)

Входит в коллекцию:   простой рецепт тартов ,  быстрые закуски.

Рецепт шоколадна-вишневого тарт

Рецепт шоколадна-вишневого тарт

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый тарт с лаймом и заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 651 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 175 г
  • миндаль - 80 г
  • сахарная пудра - 80 г
  • масло сливочное - 150 г
  • сливки - 100 мл
  • шоколад темный - 100 г
  • шоколад молочный - 100 г
  • вишня - 300 г

Инструкция:

  1. Готовим обычное песочное тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты, растираем с маслом. Тесто получается мягкое. Оставляем в холодильнике на минут 30.

  2. Вишни отделяем от косточек и выкладываем на крем. Сверху можно залить желе, но я не заливала. Все, наслаждайтесь)

    шоколадно-вишневый тарт
  3. Основу покрываем кремом.

    шоколадно-вишневый тарт
  4. Тесто раскатываем, выкладываем в форму (28 см) смазанную маслом и для верности обсыпанную мукой. По другому у меня не вытаскивается... формируем бортики. Выпекаем при 200 гр минут 25-30. Достаем и остужаем основу.

    шоколадно-вишневый тарт
  5. ... крем стал однородным. Он домжен хорошо остыть.

    шоколадно-вишневый тарт
  6. Сначала готовим шоколадный крем. Разогреваем сливки. Ломаем шоколад и расплавляем его в сливках. Я держала ковшик над газом на высоте примерно 10 см и постоянно помешивала

    шоколадно-вишневый тарт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
diana87
diana87

Очень люблю шоколадно-вишневый тарт,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Бикеева Ольга
Бикеева Ольга

Приготовила вкусно

nika85
nika85

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

yarovenko_80
yarovenko_80

Посмотрела на фото шоколадна-вишневого тарт, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Мэри Король
Мэри Король

Мой любимый человек очень любит шоколадно-вишневый тарт и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

mutirisi
mutirisi

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Югай Люда
Югай Люда

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

tomara
tomara

Попробуйте шоколадно-банановый тарт. Очень хороший рецепт!!

anendi1993
anendi1993

Спасибо за информацию!

ahuti
ahuti

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

galka
galka

Спасибо!
шоколадно-вишневый тарт теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))