Заготовки ирга на зиму

mtskhvariashvili_81 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт подосиновиков на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Разжились иргой? Заготавливайте ее на зиму!

Внесите этот рецепт в свои заготовки ирга - отличная ягода, довольно вкусная и полезная. Она часто используется для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.

Входит в коллекцию:   простой рецепт заготовок ,  вкусные рецепты,  рецепты на зиму.

Рецепт заготовок ирга на зиму

Рецепт заготовок ирга на зиму

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заготовки дыни на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 3 д 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Ирга - 2 кг

Инструкция:

  1. Делаем заготовки ирга, при которых она у нас будет сушеной. Перед началом сушки, требуется снять все веточки и хвостики, и выбросить их. Чистые, спелые ягоды моем. Сушим их, держа иргу в дуршлаге, либо в сите.

  2. Оптимальная область температуры, нужная для верного и постепенного засушивания плодов, лежит в районе от 40 до 55 градусов. Высушивание ягод займет у нас несколько часов, или дольше, в зависимости от вторичных условий готовки. Если высушивать иргу на солнечных лучах, потребуется в разы больше времени, вплоть до пары-тройки суток.

  3. Засушенная ирга не пускает соков, а ее кожица сморщенная и более упругая, чем у свежей ягоды.

Видео приготовления заготовок ирга на зиму

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
evgeniya82
evgeniya82

Когда делала заготовки ирга на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!

itillilin
itillilin

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Витюк Лизавета
Витюк Лизавета

Скажу честно: не возлагала больших надежд на заготовки ирга на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Рудченко Кристина
Рудченко Кристина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Софья Журова
Софья Журова

А еще посмотрите ссылочку http://domreceptum.ru/zagotovki/satsebeli-na-zimu.

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

polli93
polli93

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yanka
yanka

Я приготовила заготовки ирга на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

soupis
soupis

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

shumkova_75
shumkova_75

Я сделаю на Новый год!

ahuti1990
ahuti1990

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

lida82
lida82

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Городецкая Анюта
Городецкая Анюта

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо mtskhvariashvili_81 за отличные и простые рецепты!