Варенье из груш

otimr 17 отзывов

За основу был взят рецепт варенья из угорки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья ,  варенье из лимонов,  домашнее варенье,  варенье из груш.

Рецепт варенья из груш

Рецепт варенья из груш

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из каштанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Груша 500 г
  • Тимьян 2-3 стебля
  • Лимон 1 шт.
  • Сахар тростниковый 300 г
  • Агар-агар 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Груши помыть, обсушить, разрезать на четвертинки - сердцевину удалить.

  2. Грушевые ломтики разделать некрупным кубиком.

    варенье из груш
  3. Специальным ножом с лимона снять цедру.

    варенье из груш
  4. Отжать лимонный фрэш.

    варенье из груш
  5. Залить груши лимонным соком, добавить сахар и цедру, поставить на медленный огонь, время от времени помешивая, чтобы сахар растворился.

    варенье из груш
  6. У тимьяна оборвать листики, стебли удалить, тимьян добавить к груше, продолжая нагревать до кипения. Варенью дать слабо покипеть 5-7 минут.

    варенье из груш
  7. Половником отобрать из кастрюли горячий грушевый сироп, растворить в нем агар-агар и добавить массу в варенье. Готовое варенье из груш разлить по стерильным банкам и закатать под ключ.

    варенье из груш
  8. Рецепт "Варенье из груш" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    варенье из груш

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ofitit
ofitit

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

katarina76
katarina76

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

shishikhina_90
shishikhina_90

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Тимашева Лиза
Тимашева Лиза

Очень красивая и оригинальная подача варенья из груш.
Рецепт супер, спасибо!

evgeniya80
evgeniya80

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

owlisi1994
owlisi1994

Вот это ДААААА!!!

Тома Тургаева
Тома Тургаева

Кто-нибудь интересовался вареньем из крыжовника?

Пушкина Томара
Пушкина Томара

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю варенье из груш.

nurit1996
nurit1996

Ухтышка какой рецепт варенья из груш!!!!!!!
слюни текут рекой

gradovskaya_74
gradovskaya_74

Мои гости требовали добавки)))

anyuta
anyuta

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо otimr за рецепт!!!

Софья Сперанская
Софья Сперанская

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

Otimr, огромное спасибо за варенье из груш!
Получилось с первого раза.

ricrittur
ricrittur

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

eremail
eremail

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

picalara
picalara

Кстати, когда я первый раз попробовала варенье из груш, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

hitesas
hitesas

Готовила варенье из груш первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))