Чеснок маринованный со свеклой

За основу был взят рецепт маринованного острого лука к мясу. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой! Не забывайте, что чеснок очень полезный и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , легкие рецепты, красивые рецепты, маринованная свекла, маринованный чеснок.

Рецепт чеснока маринованного со свеклой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованный красный лук. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

15 мин

Время: 10 д 15 мин
Порций: 6
Калорий: 48 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованные шампиньоны со сладким перцем

Маринование

Капуста по-гурийски

Ингредиенты:

1 кг головок чеснока
2 стак. воды
2 ст.л. столового уксуса (9%)
2 ст.л. соли
1-2 крупные свеклы
1 ст.л. сахара
укроп (зонтики)

Инструкция:

Очистить чеснок от корней и от грубой шелухи, но не повредив головки. Залить чеснок кипятком, затем откинуть на дуршлаг, остудить.
Уложить чеснок в банки или большой контейнер с крышкой (на дно выложить зонтики укропа). Добавить нарезанную очищенную свеклу. Залить маринадом. Накрыть крышкой.
Приготовить маринад: налить 2 стакана воды, добавить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус. Остудить маринад.
Оставить на 10 дней, чтобы маринад перебродил, перед подачей промыть чеснок.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Бондаренко Инга

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт чеснока маринованного со свеклой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ahernar

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

gallon

Singi, спасибо за новый вариант чеснока маринованного со свеклой.
Нужно будет обязательно попробовать

saldalal1997

Обалденно, вкусно! singi, вы кудесница!

Вера Лихацкая

Спасибо, singi за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yelya82

Посмотрите здесь тоже про маринованный фенхель с тархуном domreceptum.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-fenkhel-s-tarkhunom.

isurande

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

rears

Давненько мы с подругой пробовали приготовить чеснок маринованный со свеклой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чеснок маринованный со свеклой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чеснок маринованный со свеклой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Вика Новотутова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали чеснок маринованный со свеклой. Спасибо за рецепт!

ilinof

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

oroungoro

Singi, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

irisha

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Маринование

Капуста маринованная со свеклой

Маринование

Маринованная капуста со свеклой

Маринование

Как приготовить маринованный фенхель с тархуном