Маринованные шампиньоны со сладким перцем

ocedanowi1980 11 отзывов

За основу был взят рецепт груздей маринованных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Маринованные шампиньоны, приготовленные со сладким перцем. Вкусное и совсем не сложное блюдо. Попробуйте.

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , маринованный перец.

Рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные подберезовики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

Время: 8 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 31 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Слива, маринованная чесноком

Маринование

Чеснок маринованный со свеклой

Ингредиенты:

1 луковица
1 крупный сладкий перец
500 г шампиньонов
100 мл яблочного уксуса (5%)
100 мл растительного масла
2 лавровых листа
4 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
перец горошком
1 ст.л. семян горчицы

Инструкция:

Мелко нарезать лук и перец нарезать тонкими полосками. Грибы хорошо промыть. Если грибы не очень крупные, их можно не резать.
В кастрюлю добавить масло и уксус, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, перец и семена горчицы. Довести до кипения и добавить грибы, лук и сладкий перец. Варить около 10 минут. Остудить при комнатной температуре.
Переложить грибы вместе с маринадом в стеклянную посуду с крышкой, оставить на ночь. Хранить в холодильнике.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

andofasto1989

Спасибо, ocedanowi1980, за помощь!
Мой муж очень любит маринованные шампиньоны со сладким перцем.

Шарапова Улья

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

inga74

Не перестаю удивляться! Класс!

atestofo

Спасибо огромное за рецепт, ocedanowi1980!
маринованные шампиньоны со сладким перцем просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованные шампиньоны со сладким перцем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Югай Люда

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ira72

А какие-то принципиальные отличия от маринованных перцев?

sofiya90

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Кадыкова Ольга

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Оля Журова

Оооочень вкусно получилось

galya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!