Маринованный острый лук к мясу

Людочка Локос 11 отзывов

За основу был взят рецепт маринованного острого перца. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Такой лук хранится в стеклянном контейнере в холодильнике около двух недель - так что приготовьте побольше, чтобы всегда был под рукой.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт маринования ,  рецепты на ужин,  маринованный лук.

Рецепт маринованного острого лука к мясу

Рецепт маринованного острого лука к мясу

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованный красный лук. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 кг красного лука
  • 2 красных чили
  • 180 мл красного винного уксуса
  • 110 г сахара
  • 30 г соли
  • 2 палочки корицы

Инструкция:

  1. Очистите лук и чили. Лук нарежьте перьями 1 см, чили - тонкими колечками.

  2. Перемешайте чили и лук, посолите и пожмите руками. Оставьте лук на 20 мин

  3. В кастрюле доведите до кипения уксус, сахар и разломанные палочки корицы, дождитесь, пока сахар полностью растворится.

  4. Залейте кипящим маринадом лук с чили, перемешайте, остудите. Поставьте в холодильник на сутки.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
katya80
katya80

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Таня Ершова
Таня Ершова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

anculto
anculto

Спасибо Людочка за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

hitesas
hitesas

Людочка, ты сама их придумала рецепт маринованного острого лука к мясу?

marianna92
marianna92

Спасибо большое за рецепт маринованного острого лука к мясу.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

areeddisu2000
areeddisu2000

А я делала маринованный острый лук к мясу строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Ширяева Полина
Ширяева Полина

Маринованный острый лук к мясу я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маринованный фенхель с тархуном.

rimma
rimma

Я никогда не готовила маринованный острый лук к мясу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lashuner
lashuner

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Людочка! Спасибо за рецепт!
маринованный острый лук к мясу готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

itillilin
itillilin

Спасибо! Беру в закладки.