Лимонный пирог с маком

satsom2003 9 отзывов

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Предлагаю вам очень красивый тортик с пикантным вкусом лайма. Подавать можно со свежими ягодами для особого удовольствия и наслаждения. Угощайтесь, пожалуйста!

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , лимонный пирог.

Рецепт лимонного пирога с маком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 366 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Торфяной пирог

Пироги

Дорсетский яблочный пирог

Ингредиенты:

молоко - 1 стак.
мак - 3 ст.л.
яичные белки - 3 шт.
миндальный экстракт - 1 ч.л.
масло сливочное - 250 мл
сахар белый - 1 ¼ стак.
яичные желтки - 3 шт.
мука - 2 стак.
порошок для выпечки - 2 ч.л.
соль - ½ ч.л.
вода - 2 ст.л.
сахарная пудра - ¾ стак.
лайм - 3 шт.

Инструкция:

Нагреть 1 ст. молока и с 3 ст. л. мака в небольшой емкости, помешивая, пока жидкость не станет очень горячей, не доводить до кипения.
Взбить 3 яичных белка с 1 ст. л. миндального экстракта до белых пиков.
250 мл сливочного масла взбить с 1 1/4 ст. сахара. Добавить 3 яичных желтка, цедру 1 лайма и молочно-маковую смесь, хорошо перемешать.
2 ст. муки смешать с 2 ч. л. порошка для выпечки и 1/2 ч. л. соли. Добавить в смесь масла с сахаром и перемешать. Сюда же преложить смесь со взбитыми белками и аккуратно перемешать. Разместить в смазанную маслом или спреем форму для выпечки и выпекать около 1 часа при темп. 160 г С. Не вынимая из формы, дать постоять около 10 минут.
В 2 ст. л. горячей воды добавить 3/4 ст. сахарной пудры, смешать до однородности. Добавить 6 ст. л. свежевыжатого сока лайма, перемешать. Полить сверху горячий пирог, давая впитаться. Пирог охладить. Разрезать на 12 частей.
Подавать со свежими ягодами. Приятного чеапития.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

isoris

Большое спасибо!!!
У satsom2003 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

alesya70

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Танюша Эльф

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лимонный пирог с маком уже полгода, все супер!

isandere1992

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

maiya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лимонным пирогом с маком!

uteses

Satsom2003, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лимонный пирог с маком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Пельд Ксюха

Очень интересная ссылка о пироге с мандаринами.

Бурцева Зина

Satsom2003, спасибо вам огромное!!!
лимонный пирог с маком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

terofall

Фантастика!!!
Спасибо огромное за лимонный пирог с маком!