Пирог маковый

Аня Древинская 8 отзывов

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов ,  пироги с курицей,  пироги с лимоном,  пироги с творогом,  пироги с картошкой.

Рецепт пирога макового

Рецепт пирога макового

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко 130 мл
  • Сахар 100 г
  • Мак 80 г
  • Творог 270 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Молотая корица 1/3 чайной ложки
  • Ванильный сахар 1/2 столовой ложки
  • Пшеничная мука 150 г
  • Панировочные сухари 40 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Картофельный крахмал 10 г
  • Лимонный сок 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Масло смешать с сахаром (50 г), ванильным сахаром (1 чайная ложка), корицей и мукой. Перемешать до получения крошки. Форму для запекания (25 см) смазать маслом. Чуть больше половины теста уложить на дно.

  2. Смешать творог, лимонный сок, 2 яйца, оставшийся ванильный сахар и крахмал. Выложить, для удобства, в кондитерский мешок, выдавить начинку на корж, отступив от края пару см для теста.

  3. Разогреть духовку до 180 градусов. Молоко смешать с оставшимся сахаром и вскипятить, добавить измельченный мак, оставить на пару минут. Добавить яйцо и сухари. Выдавить массу с помощью кондитерского мешка между кольцами из творога. Заполнить оставшиеся зазоры тестом. Выпекать 40 минут.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
belovolova_78
belovolova_78

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sofiya
sofiya

Будем пробовать!

vagina_80
vagina_80

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Юляша Лешукова
Юляша Лешукова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Бондаренко Инга
Бондаренко Инга

Пирог маковый вкусняцкое блюдо, сама пирог с мандаринами domreceptum.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-mandarinami готовлю.

tecighee
tecighee

Аня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пирога макового.

maiya
maiya

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирога макового

tusya_80
tusya_80

Ох, какая вкуснятина!