Торфяной пирог

nedis1988 11 отзывов

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , пироги с курицей, пироги с творогом.

Рецепт торфяного пирога

Пирог из формы нужно вынимать очень аккуратно он будет крошиться, и крошки полетят во все стороны. Но зато он вкусный и интересный!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 1350 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Шоколадный пирог с курагой

Пироги

Лимонный пирог с маком

Ингредиенты:

Сливочное масло 250 г
Какао 4 столовые ложки
Сахар 200 г
Сметана 100 г
Творог 500 г
Ванилин по вкусу
Пшеничная мука 400 г
Яйцо куриное 4 шт.

Инструкция:

Ингредиенты для теста смешать и перетереть руками до крошек (у меня получился, скорее, песок).
Для начинки взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку.
Разъемную форму диаметром 26-28 см (у меня 24) смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки.
Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

hithu1979

Спасибо за рецепт!
теперь торфяной пирог -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tanyusha

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Стосева Анастасия

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

kristina95

Чуть язык не проглотила. Спасибо

eprofa1994

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Пигорева Валя

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

kashirina_98

Попробуйте приготовить пирог с мандаринами, там все по шагам расписано.

marianna92

Буду к вам заходить чаще.

eprofa1994

Обожаю торфяной пирог — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

dariya89

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить торфяной пирог!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lena88

Опачки!
Теперь братик обрадуется торфяному пирогу!