Пирог с клубникой

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Невероятно вкусный пирог с клубникой вполне может стать любимым клубничным пирогом в вашей семье. Несмотря на простой набор продуктов, пирог получится очень нежным и ароматным.

Входит в коллекцию: несложный рецепт пирогов , вкусные рецепты, пироги с клубникой.

Рецепт пирога с клубникой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала итальянский пирог с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 176 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Пироги

Слоеный пирог с мясом

Пироги

Пирог из манной крупы с горохом

Ингредиенты:

230 г муки
150 г сахара (желательно коричневого)
150 г клубники
2 яйца
100 г сливочного масла
100 мл сливок 30-35% (для украшения)
2 ст.л. молока
1 ч.л. молотой корицы
пол-ч.л. соды
1/4 ч.л. соли

Инструкция:

Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить в тепле на 10 минут. Яйца вынуть из холодильника, молоко влить в небольшую чашку и оставить в комнатной температуре на 15 минут. Муку просеять через сито с корицей, содой, солью и размешать.
Всыпать к размягченному маслу сахар и взбить миксером до образования пышной кремовой массы. Не переставая взбивать, вбить по одному яйца, влить молоко и смешивать до полной однородности.
Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или застелить пергаментной бумагой. Подмешать к яично-масляной массе мучную смесь и вымешать до однородности.
Клубнику перебрать, очистить от листьев и разрезать вдоль на две части. Выложить тесто в форму, покрыть его клубникой (разрезом вниз). Отправить форму в разогретый духовой шкаф.
Выпекать пирог с клубникой до румяности примерно полчаса. В зависимости от вашей духовки времени может понадобиться больше или меньше. Вынуть форму с клубничным пирогом и накрыть ее легким полотенцем на несколько минут.
Тем временем взбить охлажденные сливки до устойчивых пиков. Снять полотенце, вынуть пирог на блюдо, украсить взбитыми сливками и нарезать порционными кусочками. Пирог с клубникой вкусный и в теплом и в остывшем виде. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Алла Бузань

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

usesedico

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

lyuba94

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

tomonda

Готовила вчера пирога с клубникой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

olya75

Да пирог с клубникой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирог с клубникой постоянно.

yarastucu

Dina99, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

worede

Этот рецепт чем-то похож на пирог с мандаринами. Я правильно поняла?

atentedes

Dina99, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирог с клубникой приготовить!

Вокина Ксюха

Приготовила пирог с клубникой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

marasova_85

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пирога с клубникой разочаровал.
Никому не понравилось(

kashirina_98

Никогда не делала, попробую обязательно!

kropotova_89

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирога с клубникой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!