Итальянский пирог с клубникой

Латыпова Полина 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хочу поделиться простым рецептом вкуснейшего итальянского десерта к чаю или кофе. Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления итальянского пирога с клубникой!

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , пироги с клубникой.

Рецепт итальянского пирога с клубникой

Для приготовления итальянского пирога с клубникой можно взять как готовое слоеное тесто, так и самому сделать. Я предпочитаю сама делать. Традиционный сыр маскарпоне популярен в приготовлении итальянских десертов. Клубника, кстати, может быть как свежая, так и замороженная.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На десерт

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 579 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Пирог с ананасами без выпечки

Пироги

Слоеный яблочный пирог

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Сливочное масло или маргарин — 250 г
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Клубника — 500 г
Клюква — 200 г
Маскарпоне — 250 г
Сахар — 0,5 стак.
Сливки — 100 мл

Инструкция:

Приготовьте ингредиенты, дайте маргарину (или маслу сливочному) размягчиться.
Натираем на крупной терке маргарин в муку, добавляем сахар, яйца, гашеную соду и аккуратно мешаем до образования густого теста. На пятнадцать минут отправляем в морозильник.
Тем временем вынимаем тесто, раскатываем его по форме для выпекания и делаем двухсантиметровый бортик. Форму выкладываем пергаментом и кладем на нее раскатанное тесто.
Клубнику моем, чистим. И взбиваем маскарпоне со сливками и сахаром. Тесто заливаем кремом.
Выкладываем клубнику и клюкву, смазываем бортик желтком. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов, и выпекаем приблизительно 30 - 35 минут.
Готовый пирог лучше разрезать, когда остынет.
Вот такой красивый итальянский пирог с клубникой получился. Приятного чаепития!

Видео приготовления итальянского пирога с клубникой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

otrade

Отличный рецепт, спасибо огромное

tomonda

Супер!

Пушкина Томара

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

adlencen

Латыпова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Диана Яманова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Жгулева Эльза

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nastenok

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yetiturse

Последнее время увлеклась пирогом с мандаринами, моим нравится.

owlisi1994

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Латыпова за отличные и простые рецепты!

elaldor

Как же хочется итальянского пирога с клубникой!!!

alla

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

lesya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Лаур Роза

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта итальянский пирог с клубникой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ummirtit

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yelya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))